Ở giai đoạn 7 tháng tuổi, bé đã quen dần với thìa, mùi vị thực phẩm và có thể mở rộng đa dạng nhóm dinh dưỡng hơn so với giai đoạn 6 tháng.
Ở độ tuổi này, chế độ dinh dưỡng của bé vẫn theo nguyên tắc:
Sữa mẹ / sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính
Ăn dặm là để làm quen mùi vị & tập kỹ năng nhai – nuốt
Thức ăn cần mềm – mịn – dễ tiêu hóa

Cháo ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi cần mịn và dễ nuốt
Khối lượng ăn dặm trung bình mỗi bữa:
120 – 180ml (tùy khả năng ăn của bé)
2–3 bữa/ngày
Bổ sung dầu ăn dặm giàu Omega khi món ăn đã nấu chín
👉 Lưu ý: Mẹ nên theo dõi phản ứng của bé khi thử món mới và giới thiệu từng loại thực phẩm trong 3–5 ngày.
Khi lên thực đơn, mẹ có thể áp dụng quy tắc 4 nhóm chất:
1️⃣ Nhóm tinh bột
Cháo gạo, yến mạch, khoai lang, bí đỏ
2️⃣ Nhóm đạm
Thịt heo – gà – bò xay nhuyễn
Cá, tôm, cua (cho bé thử từ ít đến tăng dần)
Trứng gà (chỉ nên thử từng phần nhỏ)
3️⃣ Nhóm rau củ – vitamin
Cà rốt, cải bó xôi, bông cải, đậu Hà Lan
4️⃣ Nhóm chất béo tốt
Dầu oliu, dầu mè, dầu macca, dầu óc chó
👉 Với các món cháo / súp
Mẹ nên nêm sau khi nấu chín để bảo toàn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
| Thời điểm | Hoạt động |
|---|---|
| Buổi sáng | Sữa mẹ / sữa công thức |
| 9h00 | Bữa ăn dặm 1 (cháo / súp) |
| 11h30 | Sữa |
| 14h30 | Bữa ăn dặm 2 (cháo / rau củ / trái cây nghiền) |
| 17h00 | Sữa |
| Trước khi ngủ | Sữa |
👉 Tùy thể trạng bé, mẹ có thể linh hoạt tăng giảm khẩu phần.
Cháo bí đỏ – thịt heo xay mịn
Rau củ nghiền
Chuối chín dằm
Cháo yến mạch – cà rốt
Súp khoai tây
Táo hấp nghiền
Cháo cá hồi bí xanh (xay nhuyễn)
Rau cải bó xôi nghiền
Lê hấp
Cháo gà – đậu Hà Lan
Súp bí đỏ
Thanh long đỏ nghiền
Cháo bò – cà rốt
Bông cải xanh nghiền
Chuối + sữa chua (khẩu phần nhỏ)
Cháo tôm – bí xanh
Khoai lang nghiền
Lê hấp nghiền
Cháo sườn non xay
Rau củ hỗn hợp nghiền
Táo hấp
👉 Mỗi bữa, mẹ có thể bổ sung khoảng 5ml dầu ăn dặm sau khi nấu chín để tăng cường hấp thu dưỡng chất.
Thực phẩm cần luộc – hấp – hầm mềm
Xay mịn nhưng vẫn giữ kết cấu nhẹ để bé tập nhai
Không dùng gia vị mặn – cay – đường
Tập ăn từng món mới một cách từ từ

Khi bé đã quen, có thể tăng dần độ đặc và độ thô
2–3 bữa ăn dặm/ngày
Sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính
Được — nhưng mẹ nên:
cho bé ăn lượng nhỏ
theo dõi dị ứng
ưu tiên cá thịt trắng trước
Nên thay đổi thực đơn để:
tránh nhàm chán
giúp bé làm quen nhiều mùi vị
bổ sung đa dạng dưỡng chất
Trong giai đoạn tập ăn, hệ tiêu hóa của bé còn non nớt, vì vậy mẹ nên ưu tiên:
thực phẩm tươi – sạch – rõ nguồn gốc
chế biến đơn giản
hạn chế phụ gia & gia vị công nghiệp
Những sản phẩm truyền thống, tự nhiên, giàu dưỡng chất sẽ giúp bé:
ăn ngon miệng hơn
cảm nhận vị thật của thực phẩm
Hình thành thói quen ăn lành mạnh từ sớm

Cần duy trì trạng thái ăn dặm vui vẻ, hứng thú
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng cần đảm bảo:
đủ 4 nhóm chất
khẩu phần phù hợp
món ăn mềm – mịn – dễ tiêu hóa
thay đổi linh hoạt theo khả năng ăn của bé
Mỗi bé có tốc độ phát triển khác nhau — mẹ hãy quan sát tín hiệu của con để điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp nhất.