Cách dùng dầu mè cho bé ăn dặm, khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm từ 6 tháng tuổi, chất béo là thành phần quan trọng giúp bé tăng cân khỏe mạnh, phát triển não bộ, thị giác và hấp thu tốt các vitamin tan trong dầu. Trong số những loại dầu ăn dặm lành mạnh, dầu mè (dầu vừng) được nhiều mẹ lựa chọn nhờ hương vị thơm nhẹ, dễ kết hợp và giàu dưỡng chất tự nhiên.

Vậy cách dùng dầu mè cho bé ăn dặm như thế nào để giữ được trọn vẹn dinh dưỡng? Bé cần dùng bao nhiêu mỗi ngày? Mẹ nên kết hợp dầu mè với món nào để bé ăn ngon hơn? Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ hiểu rõ từ A–Z.

⭐ Lợi ích của dầu mè đối với bé ăn dặm

Trước khi tìm hiểu cách dùng dầu mè cho bé ăn dặm, mẹ nên biết vì sao loại dầu này được khuyên dùng:

• Giàu Omega 3–6–9: hỗ trợ phát triển trí não và tim mạch.

• Chứa vitamin A, B, E tự nhiên: giúp bé sáng mắt, da khỏe, tăng đề kháng.

• Nguồn chất béo lành mạnh: giúp hấp thu vitamin A – D – E – K tốt hơn.

• Mùi thơm dịu nhẹ, hợp khẩu vị hầu hết các bé.

• Thích hợp cho bé từ 6 tháng tuổi.

 Dầu mè trở thành “người bạn đồng hành” không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của nhiều trẻ nhỏ

⭐ Cách dùng dầu mè cho bé ăn dặm đúng và hiệu quả nhất

1. Trộn trực tiếp dầu mè vào đồ ăn sau khi nấu chín

Đây là cách tốt nhất để giữ nguyên dinh dưỡng trong dầu.

Cách làm:

• Nấu cháo/bột/súp như bình thường

• Tắt bếp

• Chờ món ăn giảm về khoảng 40–50°C

• Thêm 1 thìa cà phê (3–5ml) dầu mè và khuấy đều

👉 Cách này giúp bảo toàn Omega, vitamin tự nhiên và hương thơm đặc trưng của dầu mè.

2. Dùng dầu mè để xào nhanh hoặc áp chảo nhẹ

Dầu mè có điểm khói khá cao, mẹ có thể dùng để:

• Xào rau củ mềm cho bé

• Áp chảo thịt/cá/trứng

• Phi nhẹ hành hoặc tỏi (nếu bé đã dùng được)

Lưu ý không xào quá lâu ở lửa lớn để tránh mất chất

Tìm mua dầu chiên xào dành riêng cho bé

3. Trộn dầu mè vào các món nguội hoặc món nghiền cho bé

Một cách đổi vị rất hay:

• Khoai lang nghiền + 1 muỗng dầu mè

• Bí đỏ nghiền + dầu mè

• Cháo nguội + dầu mè

• Salad rau củ hấp trộn dầu mè

Hương thơm nhẹ của dầu mè giúp bé thấy món ăn hấp dẫn hơn.

4. Dùng dầu mè để nấu các món cháo béo thơm

Một số mẹ thích cho dầu vào lúc nấu cháo, nhưng tốt nhất vẫn nên cho dầu vào sau cùng.

Nếu cho lúc đang nấu, mẹ nên để lửa nhỏ và không đun sôi dầu quá lâu.

⭐ Liều lượng dùng dầu mè cho bé theo độ tuổi

Bé 6–12 tháng:

• 3–5ml mỗi bữa (khoảng 1 thìa cà phê)

• 1–2 lần/ngày

Bé 1–2 tuổi:

• 5–8ml/ngày, chia 1–2 bữa

Bé trên 2 tuổi:

• Có thể tăng lên 10ml/ngày tùy nhu cầu

👉 Không nên dùng quá nhiều để tránh gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa.

⭐ Các món ăn dặm ngon cho bé khi dùng dầu mè

• Cháo yến mạch bí đỏ + dầu mè

• Cháo cá hồi + dầu mè

• Trứng hấp dầu mè

• Rau củ hấp xắt hạt lựu trộn dầu mè

• Khoai tây nghiền dầu mè

• Cháo gà xé nhỏ + dầu mè

Dầu mè dễ kết hợp, dễ ăn, hợp với khẩu vị hầu hết các bé

⭐ Lưu ý khi dùng dầu mè cho bé ăn dặm

• Sử dụng cho bé từ 6 tháng trở lên

• Không để dầu mè tiếp xúc nhiệt quá cao

• Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng

• Lắc nhẹ trước khi dùng nếu dầu có lắng cặn tự nhiên

• Nếu gia đình có tiền sử dị ứng mè, mẹ nên thử lượng nhỏ trước

Kết luận:

Cách dùng dầu mè cho bé ăn dặm rất đơn giản nhưng mang lại lợi ích lớn cho sự phát triển của trẻ. Chỉ cần 3–5ml mỗi bữa, mẹ đã giúp bé tăng cường dinh dưỡng, ăn ngon miệng hơn và hấp thu vitamin hiệu quả hơn.