Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Khi bé bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ luôn muốn tìm những món vừa giàu dinh dưỡng, vừa dễ tiêu hóa, lại hợp khẩu vị của con. Và bí đỏ nấu tôm cho bé ăn dặm chính là một trong những lựa chọn “đỉnh” nhất: thơm, ngọt tự nhiên, giàu vitamin A, canxi, đạm và khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé.
Bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu rõ lợi ích, cách chọn nguyên liệu, cách chế biến, lượng ăn phù hợp và những lưu ý quan trọng khi cho bé ăn món này.
Mẹ nên cho bé ăn món bí đỏ nấu tôm khi bé đủ 7 tháng tuổi trở lên.
Từ 6 tháng: bé làm quen rau củ (như bí đỏ nghiền)
Từ 7 tháng: có thể thêm đạm động vật dễ tiêu như tôm, cá trắng, lòng đỏ trứng…
Tôm là nguồn đạm tốt nhưng có thể gây dị ứng ở một số bé. Vì vậy, mẹ nên cho bé thử từng chút một trong lần đầu.
Món này không chỉ ngon mà cực kỳ giàu dưỡng chất:
Bí đỏ chứa nhiều beta-carotene (tiền vitamin A)
Tôm giàu iod, DHA, EPA, choline
→ Giúp bé phát triển thị giác và trí não.
Tôm cung cấp lượng protein chất lượng cao, phù hợp cho bé trong giai đoạn phát triển cơ – xương.
Bí đỏ giàu vitamin C, E
Tôm chứa kẽm, đồng, selen
→ Hỗ trợ miễn dịch, giúp bé khỏe mạnh hơn.
Bí đỏ có chất xơ hòa tan, giúp bé dễ tiêu, hạn chế táo bón – vấn đề bé rất hay gặp lúc ăn dặm.
Chọn bí già, ruột vàng đậm
Vỏ cứng, cầm chắc tay
Không sâu, không dập
Mẹ nên chọn tôm đồng hoặc tôm biển loại nhỏ, tươi sống, vỏ bóng, thịt chắc.
Tránh tôm to, tôm đông lạnh quá lâu hoặc có mùi lạ.
Không dùng muối/đường
Mẹ có thể dùng nước mắm cho bé Lê Gia (40° đạm tự nhiên, nguyên chất) với lượng rất ít để món ăn đậm vị tự nhiên và dễ ăn hơn.
Để bé hấp thu vitamin A & E tốt hơn, mẹ nên thêm:
1 giọt dầu Mè
Hoặc dầu Macca, dầu Gấc
Hoặc các loại dầu ép nguội tự nhiên cho bé
Nguyên liệu:
20–30g tôm
20g bí đỏ
1 bát cháo trắng loãng
1 giọt dầu ăn dặm
Cách làm:
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch với nước muối loãng.
Hấp hoặc luộc sơ rồi xay nhuyễn.
Hấp bí đỏ cho mềm, nghiền mịn.
Trộn tôm + bí đỏ vào cháo trắng, khuấy đều và đun thêm 3–5 phút.
Tắt bếp, thêm 1–2 giọt dầu ăn dặm.
👉 Món này thơm, ngọt tự nhiên, bé rất dễ hợp tác.
Thêm bột nêm ăn dặm Lê Gia để tăng hương vị cho các món cháo
Giai đoạn 9–12 tháng: cháo bí đỏ tôm băm
Khi bé đã ăn thô tốt, mẹ không cần xay nhuyễn nữa.
Cách làm:
Băm tôm nhuyễn, ướp 1–2 giọt nước mắm cho bé.
Phi tôm thật nhỏ với chút dầu (hoặc nước) cho thơm.
Bí đỏ cắt nhỏ, nấu mềm cùng cháo.
Khi cháo chín, cho tôm vào, khuấy thêm vài phút.
Cháo sánh, ngọt, bé được tập nhai và cảm nhận hương vị rõ hơn.
Mẹ có thể cho bé ăn súp bí đỏ nấu nguyên miếng tôm nhỏ hoặc tôm cắt hạt lựu.
7–8 tháng: 20–30g bí đỏ + 10–15g tôm
9–12 tháng: 30–40g bí đỏ + 20g tôm
1 tuổi+: Tùy nhu cầu ăn của bé
Mẹ chỉ cần nhớ không cho ăn quá nhiều tôm trong một ngày để tránh dị ứng hoặc khó tiêu.
Mẹ nên cho bé ăn 2–3 bữa/tuần, xen kẽ với các loại đạm khác như:
Thịt gà
Cá hồi
Cá trắng
Trứng
Đậu hũ
Con được đa dạng thực đơn sẽ phát triển tốt hơn.
Mẩn đỏ quanh miệng
Ngứa, nổi ban
Nôn ói
Tiêu chảy
Khó thở
Nếu bé có bất kỳ dấu hiệu nào → dừng ngay và theo dõi 24–48 giờ.
Lần đầu cho bé ăn tôm, mẹ chỉ nên dùng 1 thìa nhỏ để thử phản ứng.
Hương vị sẽ ngọt tự nhiên hơn rất nhiều.
Đặc biệt là dầu Mè hoặc dầu Gấc.
Bé 7 tháng: loãng
Bé 9 tháng: đặc hơn chút
Bé 12 tháng: có độ thô rõ
Nấu bí đỏ và tôm quá kỹ sẽ làm mất bớt vitamin.
Bí đỏ nấu tôm cho bé ăn dặm là món ăn vừa giàu dinh dưỡng, vừa thơm ngon, dễ nấu và rất phù hợp cho bé từ 7 tháng tuổi. Chỉ cần chọn nguyên liệu tươi, chế biến đúng cách và theo dõi phản ứng của bé, mẹ đã có ngay một món ăn hoàn hảo giúp con phát triển mắt sáng – trí não tốt – tiêu hóa khỏe.
