0

Lượng muối khuyến nghị cho trẻ em trong một ngày

  Muối là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống hằng ngày, nhưng với trẻ nhỏ, việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy lượng muối khuyến nghị cho trẻ trong 1 ngày là bao nhiêu? Làm sao để kiểm soát lượng muối trong khẩu phần ăn hằng ngày của bé? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau!

Vì sao cần hạn chế muối ở trẻ nhỏ ?

Hàm lượng muối cao có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở trẻ em như:

  • Tăng nguy cơ huyết áp cao từ sớm

  • Gây hại cho thận chưa phát triển hoàn thiện

  • Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch khi trưởng thành

  • Gây thói quen ăn mặn từ nhỏ, khó thay đổi về sau

Do đó, việc kiểm soát lượng muối hằng ngày là yếu tố rất quan trọng trong việc xây dựng chế độ ăn lành mạnh cho trẻ.

Lượng muối khuyến nghị cho trẻ trong 1 ngày:

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và nhiều tổ chức y tế khác đưa ra khuyến cáo cụ thể như sau:

Độ tuổi của trẻLượng muối tối đa khuyến nghị mỗi ngày
Dưới 1 tuổiKhông nên thêm muối vào thức ăn
1 – 3 tuổi2g muối/ngày (~0.8g natri)
4 – 6 tuổi3g muối/ngày (~1.2g natri)
7 – 10 tuổi5g muối/ngày (~2g natri)
Trên 11 tuổiTối đa 6g muối/ngày (~2.4g natri)

👉 Lưu ý: Nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, gia vị và nước chấm chứa rất nhiều muối ẩn, cần đọc kỹ nhãn dinh dưỡng trước khi sử dụng.

Những thực phẩm nhiều muối cần tránh: 

Dưới đây là những nguồn thực phẩm có thể khiến trẻ tiêu thụ quá nhiều muối mà cha mẹ thường không để ý:

  • Xúc xích, thịt nguội, jambon

  • Mì gói, phở ăn liền

  • Bánh snack, khoai tây chiên

  • Phô mai mặn, nước tương, nước mắm

  • Thức ăn nhanh: gà rán, pizza, hamburger…

Làm sao để kiểm soát lượng muối cho trẻ?

  • Không nêm muối cho bé dưới 1 tuổi

  • Tập thói quen ăn nhạt từ nhỏ

  • Tự nấu ăn tại nhà thay vì dùng đồ chế biến sẵn

  • Hạn chế sử dụng nước chấm, nước mắm

  • Đọc kỹ nhãn thực phẩm – chú ý lượng natri

  • Ưu tiên các loại rau củ quả tươi, thức ăn hấp, luộc

Bé dưới 1 tuổi có thể nêm gì vào đồ ăn ?

Mặc dù trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng muối hoặc các gia vị mặn, nhưng vẫn cần bổ sung chất béo và vi chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện. Một trong những lựa chọn an toàn và lành tính cho bé trong giai đoạn ăn dặm chính là dầu ăn dặm Lê Giabột nêm ăn dặm Lê Gia.

Dầu ăn dặm Lê Gia: Được chiết xuất từ các nguyên liệu tự nhiên như dầu óc chó, dầu gấc, dầu mè đen…, giàu omega-3, omega-6 và vitamin A, E. Mỗi ngày, mẹ có thể dùng khoảng 1–2 thìa cà phê (5–10ml) để trộn vào cháo hoặc bột cho bé, giúp tăng hấp thu dưỡng chất.

Bột nêm ăn dặm Lê Gia: Là loại bột nêm không bổ sung muối, không hóa chất, không chất bảo quản, đặc biệt dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi. Mỗi ngày, mẹ có thể dùng từ nửa gói đến 1 gói (tùy theo lượng thức ăn của bé) để giúp món ăn thêm vị ngọt tự nhiên từ rau củ, cá, tôm mà vẫn an toàn cho thận non nớt của bé.

Việc kiểm soát lượng muối khuyến nghị cho trẻ trong 1 ngày là yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe lâu dài cho bé. Cha mẹ cần tập thói quen đọc nhãn thực phẩm, lựa chọn chế độ ăn ít muối, nhiều rau quả, và tập cho trẻ ăn nhạt từ nhỏ.

Bài viết liên quan