0

Thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật: Đơn giản – khoa học – dễ áp dụng

Thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật, giai đoạn 6–7 tháng tuổi là thời điểm bé bắt đầu hành trình ăn dặm đầu đời. Trong rất nhiều phương pháp ăn dặm hiện nay, ăn dặm kiểu Nhật được nhiều mẹ lựa chọn nhờ sự khoa học, tôn trọng vị nguyên bản của thực phẩm và giúp bé hình thành thói quen ăn uống tốt ngay từ đầu.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật

Vậy thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật gồm những gì? Ăn bao nhiêu là đủ? Cách xây dựng thực đơn ra sao để bé ăn ngon, không áp lực? Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ hiểu rõ và áp dụng dễ dàng tại nhà.

Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp cho bé làm quen với thức ăn từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều, tách riêng từng nhóm thực phẩm để bé cảm nhận mùi – vị – kết cấu của từng loại.

Nguyên tắc cốt lõi:

  • Không nêm gia vị trong giai đoạn đầu

  • Tôn trọng tín hiệu đói – no của bé

  • Ăn từ 1 nhóm → kết hợp dần

  • Ưu tiên thực phẩm tự nhiên, theo mùa

Đặc điểm thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật

Ở giai đoạn này, bé mới tập nuốt, hệ tiêu hoá còn non nớt nên thực đơn cần:

  • Dạng bột/cháo rây mịn

  • Kết cấu loãng → sánh dần

  • Mỗi bữa chỉ 2–3 món

  • Lượng ăn tăng từ từ theo khả năng của bé

Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho mẹ 

💡 Mục tiêu chính: bé làm quen – không đặt nặng số lượng ăn.

Nhóm thực phẩm trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 6–7 tháng

 1. Nhóm tinh bột

  • Bột gạo

  • Cháo trắng nấu theo tỷ lệ 1:10 → 1:7

  • Khoai tây, khoai lang nghiền mịn

👉 Là nền tảng của bữa ăn.

 2. Nhóm rau củ

  • Cà rốt

  • Bí đỏ

  • Bí xanh

  • Rau cải, rau chân vịt

👉 Hấp chín, xay/rây mịn, cho bé ăn từng loại riêng.

3. Nhóm đạm

  • Đậu hũ non

  • Lòng đỏ trứng (bắt đầu từ lượng rất nhỏ)

  • Cá trắng (cá quả, cá lóc, cá tuyết…)

👉 Giới thiệu sau khi bé quen tinh bột & rau.

4. Nhóm chất béo tốt

  • Dầu thực vật cho bé ăn dặm (óc chó, macca, mè, olive…)

Thêm dầu ăn dặm sau khi thức ăn đã nấu chín để tăng năng lượng và giúp bé hấp thu vitamin.

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật (1 tuần)

🗓️ Ngày 1

  • Cháo trắng rây mịn

  • Cà rốt nghiền

🗓️ Ngày 2

  • Cháo trắng

  • Bí đỏ nghiền

🗓️ Ngày 3

  • Cháo trắng

  • Rau cải nghiền

🗓️ Ngày 4

  • Cháo trắng

  • Khoai lang nghiền

🗓️ Ngày 5

  • Cháo trắng

  • Bí xanh nghiền

  • 1 thìa dầu ăn dặm

🗓️ Ngày 6

  • Cháo trắng

  • Đậu hũ non nghiền

  • Cà rốt nghiền

🗓️ Ngày 7

  • Cháo trắng

  • Cá trắng hấp nghiền

  • Bí đỏ nghiền

👉 Mỗi món bắt đầu từ 1–2 thìa, tăng dần theo nhu cầu ăn của bé.

Lượng ăn tham khảo cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật

  • Cháo/bột: 30–60ml/bữa

  • Rau củ: 10–20ml

  • Đạm: 5–10ml

  • Dầu ăn dặm: ~5ml/bữa

⚠️ Đây chỉ là lượng tham khảo, mẹ không ép bé ăn hết.

Ăn dặm kiểu Nhật được các mom yêu thích 

Lưu ý quan trọng khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật

  • Không nêm muối, nước mắm, đường

  • Không trộn quá nhiều nguyên liệu trong 1 bữa

  • Mỗi thực phẩm mới nên thử 2–3 ngày liên tiếp

  • Theo dõi phản ứng dị ứng (nếu có)

  • Giữ tâm lý thoải mái, không tạo áp lực cho bé

Kết luận

Thực đơn ăn dặm cho bé 6–7 tháng kiểu Nhật không cầu kỳ mà tập trung vào sự khoa học – đơn giản – tôn trọng nhịp phát triển của bé. Khi bé được ăn trong tâm thế thoải mái, làm quen từng chút một với thức ăn, việc ăn ngon và hợp tác sẽ đến rất tự nhiên.

👉 Hãy coi ăn dặm là hành trình khám phá, không phải cuộc đua mẹ nhé!

>>>> Tìm mua các sản phẩm ăn dặm an lành – tự nhiên cho bé ăn dặm 

Bài viết liên quan