Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Bé ăn dặm chỉ huy (BLW) là phương pháp khuyến khích bé tự ăn, phát triển kỹ năng và tính tự lập. Tìm hiểu lợi ích, cách áp dụng và gợi ý thực phẩm an toàn cho bé.
“Bé ăn dặm chỉ huy” hay còn gọi là Baby Led Weaning (BLW) là phương pháp ăn dặm cho phép bé tự lựa chọn, tự cầm và tự ăn. Thay vì được mẹ bón từng thìa bột hay cháo xay, bé được trải nghiệm trực tiếp hương vị, màu sắc và kết cấu của thức ăn nguyên miếng.
Điều này giúp bé tập trung vào việc học cách ăn thay vì chỉ nuốt, đồng thời phát triển tính tự lập ngay từ rất sớm.
Khi tự cầm thức ăn, bé luyện khả năng cầm nắm, phối hợp tay – mắt, kỹ năng nhai nuốt. Đây là những kỹ năng nền tảng cho giai đoạn phát triển tiếp theo.
BLW giúp bé tự quyết định mình muốn ăn gì, ăn bao nhiêu. Việc này hình thành sự tự tin và độc lập, đồng thời giảm tình trạng bị ép ăn, biếng ăn.
Nhờ tiếp xúc trực tiếp với rau củ, thịt, cá, bé dễ dàng chấp nhận nhiều hương vị hơn → hạn chế kén ăn, tạo thói quen ăn uống lành mạnh.
Bé ăn dặm chỉ huy có thể ngồi cùng bàn, ăn cùng món (đã chế biến an toàn) với bố mẹ. Bữa ăn vì thế trở thành thời gian kết nối cả gia đình.
Theo khuyến nghị của WHO, 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp để bắt đầu. Mẹ có thể nhận biết qua các dấu hiệu:
Bé ngồi vững khi có ghế hỗ trợ.
Bé biết đưa thức ăn vào miệng.
Bé hứng thú khi thấy người lớn ăn.
Bé không còn phản xạ đẩy lưỡi.
👉 Nếu bé sinh non hoặc có vấn đề về vận động, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng BLW.
Thức ăn cắt dạng que 5–7 cm để bé dễ cầm.
Nấu chín mềm: rau củ hấp, thịt cá hấp/luộc nhưng vẫn giữ hình dạng.
Không nêm muối, hạt nêm công nghiệp: hệ tiêu hóa non nớt của bé chưa xử lý được lượng muối cao.
Ngồi ghế ăn cố định, có giám sát.
Bắt đầu ít – tăng dần: ngày đầu chỉ vài miếng, dần dần tăng lượng.
Rau củ: bí đỏ, cà rốt, khoai lang, súp lơ xanh, bông cải trắng (hấp mềm).
Trái cây: chuối chín bổ dọc, bơ, lê chín mềm.
Tinh bột: cơm nắm mềm, khoai tây, nui nấu chín.
Đạm: gà, cá hồi, thịt heo nạc, tôm sú (hấp, xé miếng dài).
Chất béo tốt: dầu ăn dặm từ hạt và quả (óc chó, gấc, olive, mè…).
Bữa sáng: Khoai lang hấp + bông cải xanh.
Bữa trưa: Chuối bổ dọc + gà hấp xé sợi.
Bữa chiều: Cơm nắm nhỏ + cá hồi hấp + bí đỏ hấp mềm.
👉 Mẹ có thể thay đổi linh hoạt, miễn đảm bảo đủ 4 nhóm chất: tinh bột – đạm – rau củ – chất béo.
Bé ăn ít: Giai đoạn đầu, sữa mẹ/sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính.
Bé làm rơi vãi thức ăn: Đây là hành vi khám phá tự nhiên, mẹ cần kiên nhẫn.
Lo sợ hóc nghẹn: Nếu tuân thủ nguyên tắc cắt – nấu đúng cách, rủi ro sẽ giảm tối đa.
Trong phương pháp bé ăn dặm chỉ huy, yếu tố quan trọng nhất chính là thực phẩm sạch và an toàn. Đây cũng là lý do sản phẩm của Lê Gia – cho bé ăn dặm được nhiều mẹ Việt tin dùng:
🌱 Thành phần tự nhiên 100%: từ rau củ, hải sản, hạt… chế biến bằng công nghệ trích ly & sấy thăng hoa, giữ nguyên dưỡng chất.
🧂 5 KHÔNG tuyệt đối: không muối bổ sung, không bột ngọt, không chất bảo quản, không hương liệu, không chất chống vón.
💚 Dầu ăn dặm ép nguội đa dạng: giàu Omega 3-6-9, Vitamin A, D, E, hỗ trợ trí não & miễn dịch. Có nhiều loại: Dầu Mè, Dầu Óc chó, Dầu Gấc, Dầu Macca, Dầu Sachi, Dầu Olive Extra Virgin Ý.
🍲 Bột nêm dinh dưỡng an toàn: nhiều hương vị như Cá hồi hạt sen, Bò chùm ngây, Tảo bẹ Kombu… giúp bé hứng thú mỗi bữa ăn.
🦐 Ruốc tôm sú tự nhiên: từ tôm sú quảng canh, không cám công nghiệp, giàu đạm và DHA, tiện lợi cho mẹ bận rộn.
🍼 Nước mắm cho bé: nhạt muối, dịu nhẹ, ủ gỗ 2 năm, giàu acid amin tự nhiên, an toàn cho bé từ 1 tuổi.
🌍 Uy tín thương hiệu Lê Gia: đạt chứng nhận ISO 22000, OCOP 5 sao, sản phẩm đã xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính.
👉 Sử dụng các sản phẩm Lê Gia – cho bé ăn dặm, mẹ hoàn toàn yên tâm rằng mỗi bữa ăn dặm của bé vừa ngon miệng, vừa an toàn và giàu dinh dưỡng.
Phương pháp bé ăn dặm chỉ huy (BLW) là cách tuyệt vời để bé rèn tính tự lập, phát triển kỹ năng ăn uống và khám phá thế giới ẩm thực. Tuy nhiên, để thành công, mẹ cần kiên nhẫn và đặc biệt chú trọng đến chất lượng thực phẩm.
👉 Truy cập ngay andam.vn để chọn lựa những sản phẩm ăn dặm sạch, dinh dưỡng và an toàn cho con yêu!
