Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Trả hàng miễn phí 15 ngày | Chính hãng 100% - Miễn phí vận chuyển
Ruốc Tép Biển Lê Gia là lựa chọn tiện lợi giúp mẹ dễ dàng bổ sung tép biển vào bữa ăn hàng ngày của bé. Với thành phần tép biển chọn lọc kỹ càng, sản phẩm cung cấp canxi, protein và các khoáng chất tự nhiên từ tép biển, tạo nên những sợi ruốc tơi mềm, thơm dịu, vị ngọt tự nhiên và dễ kết hợp với nhiều món ăn.
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát FSSC 22000, ISO 22000/FDA/EU code, kết hợp công nghệ tiệt trùng nguyên lọ, giúp đảm bảo chất lượng và hỗ trợ bảo quản sản phẩm mà không cần bổ sung chất bảo quản.
Theo định hướng 3 KHÔNG: Không chất bảo quản – Không hương liệu – Không phẩm màu, Ruốc Tép Biển Lê Gia ưu tiên giữ hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Thành phần: Tép biển 60%, 40% bao gồm thịt lợn, nước mắm cốt, dầu điều màu, hành.
3 KHÔNG: Không chất bảo quản – Không hương liệu – Không phẩm màu.
Hương vị: Thơm dịu đặc trưng của tép biển, vị ngọt tự nhiên, sợi ruốc tơi mềm, dễ ăn.
Quy cách: Hũ thủy tinh 30g.
NSX: Xem trên bao bì.
HSD: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản phẩm phù hợp với:
Ruốc Tép Biển Lê Gia giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng vào bữa ăn của bé một cách tiện lợi. Tép biển là nguồn thực phẩm cung cấp canxi, protein cùng nhiều khoáng chất tự nhiên, góp phần đa dạng nguồn dinh dưỡng từ thủy sản trong khẩu phần của trẻ.
Canxi là khoáng chất cần thiết cho quá trình hình thành và duy trì xương, răng. Bên cạnh đó, tép biển còn cung cấp protein – dưỡng chất cần thiết cho quá trình xây dựng và duy trì các mô trong cơ thể.
Với thế mạnh về canxi, Ruốc Tép Biển là một lựa chọn khác biệt trong bộ ruốc Lê Gia, bên cạnh Ruốc Cá Hồi nổi bật với DHA, EPA, Omega-3 và Ruốc Tôm Sú giàu protein, khoáng chất.
Dạng ruốc sợi tơi mềm, thơm dịu giúp tép biển dễ dàng kết hợp với cháo, cơm, nui, mì, rau củ hoặc các món bánh phù hợp, giúp mẹ đa dạng thực đơn cho bé.
Chỉ cần mở hũ, lấy lượng vừa đủ và dùng kèm món ăn, mẹ đã có ngay một lựa chọn nhanh gọn để bổ sung thêm nguồn canxi từ tép biển vào bữa ăn hàng ngày của bé.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRUNG BÌNH TRONG 100G RUỐC TÉP BIỂN CHO BÉ LÊ GIA
| Chất béo | 17.4g |
| Chất đạm | 34.6g |
| Carbohydrat | 5.16g |
| Năng lượng | 316kcal |
| Canxi | 263mg |
| Kẽm | 2mg |
| Sắt | 1.08mg |
| Natri | 0,879g |
4. NGUYÊN LIỆU & QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RUỐC TÉP BIỂN CHO BÉ LÊ GIA
Lê Gia lựa chọn tép biển làm nguyên liệu chính, chiếm 60% thành phần sản phẩm. Tép sau khi thu hoạch được sơ chế, làm sạch trước khi đưa vào chế biến.
Tép biển được chế biến, tạo sợi, rang xào cùng các nguyên liệu theo công thức và hoàn thiện để tạo nên những sợi ruốc tơi mềm, thơm dịu, giữ được hương vị đặc trưng của tép biển.
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát FSSC 22000, ISO 22000/FDA/EU code và ứng dụng công nghệ tiệt trùng nguyên lọ theo công nghệ Nhật Bản.
Việc tiệt trùng nguyên lọ ở nhiệt độ 121°C giúp kiểm soát an toàn sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản mà không cần sử dụng chất bảo quản.
Ruốc Tép Biển Lê Gia có thể dùng trực tiếp hoặc kết hợp với nhiều món ăn:
6. LƯU Ý KHI MỞ NẮP SỬ DỤNG & BẢO QUẢN RUỐC TÉP BIỂN CHO BÉ LÊ GIA
Do sản phẩm được tiệt trùng nguyên lọ, nắp có thể tương đối khó mở. Khi mở, dùng thìa cứng khẽ cậy/nẩy vào phần tiếp xúc giữa nắp và miệng hũ thủy tinh để không khí lọt vào, cân bằng áp suất, sau đó vặn nắp theo chiều ngược kim đồng hồ.
Chỉ mở sản phẩm khi cần sử dụng. Khi lấy ruốc, sử dụng thìa hoặc đũa khô, sạch, tránh để nước hoặc dụng cụ không sạch tiếp xúc với sản phẩm vì có thể khiến sản phẩm nhanh hỏng.
Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 5–7 ngày. Không sử dụng sản phẩm nếu có dấu hiệu bất thường như phồng nắp, mốc hoặc hư hỏng.
7. NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ RUỐC TÉP BIỂN CHO BÉ LÊ GIA
Có 3 yếu tố giúp sản phẩm có hạn sử dụng dài mà không cần sử dụng chất bảo quản:
Quy trình được kiểm soát tại nhà máy đạt tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000/HACCP Codex, FSSC 22000, bảo đảm chất lượng xuyên suốt từ nguyên liệu, quá trình chế biến, thành phẩm bao gói, lưu thông.
Tép biển chiếm tỷ lệ chính trong sản phẩm. Một tỷ lệ thịt lợn được phối hợp để tạo vị ngọt hài hòa và cấu trúc sợi ruốc, giúp sản phẩm có độ kết dính tự nhiên mà không cần sử dụng mì chính.
Thịt lợn sử dụng là nguồn nguyên liệu được kiểm định, kiểm dịch đầy đủ theo yêu cầu sản xuất.
3. Gói hút oxy/hút ẩm bên trong hũ có an toàn không? Có ăn được không?
Gói hút oxy/hút ẩm được sử dụng nhằm hỗ trợ bảo quản sản phẩm, giúp loại bỏ hoàn toàn khí oxy bên trong bao bì kín, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các vi sinh vật hiếu khí vốn cần oxy để sinh trưởng, qua đó kéo dài hạn sử dụng và duy trì chất lượng sản phẩm. Đây không phải là thành phần của ruốc và tuyệt đối không được ăn.
Khi sử dụng sản phẩm, mẹ lấy gói ra và bỏ đúng cách, đồng thời để xa tầm tay trẻ em.
Gói hút ẩm/hút oxy được Lê Gia nhập khẩu từ Hàn Quốc và đảm bảo các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Lê Gia có đầy đủ kết quả kiểm nghiệm để chứng minh thành phần, độ an toàn của gói hút ẩm Oxy Gen dối với thực phẩm theo QCVN: 12-1:2011/BYT
Bảng test chứng minh tính an toàn của gói hút ẩm Lê Gia đang dùng
Sản phẩm được tiệt trùng nguyên lọ bằng nhiệt độ và áp suất cao, nên ruốc có thể bị nén lại trong quá trình tiệt trùng và bảo quản.
Vì vậy, khi mới mở nắp, ruốc có thể có trạng thái kết dính hơn so với chà bông thông thường. Mẹ có thể dùng thìa sạch đánh tơi nhẹ trước khi cho bé ăn.
Các chỉ số về chất bảo quản, phẩm màu hay hương liệu tổng hợp đều được Lê Gia kiểm định và kết quả là không phát hiện chất nào có trong sản phẩm
Các chỉ số về chất bảo quản: Natri sorbat, Kali sorbat
Các chỉ số về phẩm màu tổng hợp: Allura Red, Brilliant Blue, Erythrosine, Ponceau 4R, Sunset Yellow, Tartrazine
Ruốc Tép Biển Cho Bé Lê Gia – nguồn canxi dồi dào, 3 KHÔNG, tiệt trùng nguyên lọ – tiện lợi để mẹ bổ sung canxi và đa dạng dinh dưỡng cho bé.
 tép biển cho bé – Lê Gia 30g){kind=link}