Vì sao cần bổ sung Vitamin K cho trẻ?

Trong suốt cuộc đời của mình, trẻ nhỏ sẽ trải qua 3 giai đoạn phát triển chiều cao quan trọng, đó là:

- Trong bụng mẹ.

- 1000 ngày đầu sau khi ra đời

- Thời kỳ tiền dậy thì - dậy thì. Đặc biệt, đây là giai đoạn quan trọng nhất cho sự phát triển chiều cao do đó việc bổ sung hàm lượng canxi cần thiết là vấn đề rất quan trọng.

Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng, để cơ thể hấp thụ tốt Canxi thì vấn đề bổ sung vitamin K cho trẻ cũng cần phải được chú trọng.

Vì sao cần bổ sung vitamin K cho trẻ?

1. Vai trò của vitamin K trong vấn đề phát triển chiều cao

Ở giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì, hệ thống xương sẽ có tốc độ phát triển cao nhất, dao động từ 8-12cm. Tại thời kỳ này, nếu canxi được ví như “vật liệu chính” trong quá trình hình thành và phát triển khung xương thì vitamin K được xem là “chất xúc tác” quan trọng giúp canxi thẩm thấu vào khung xương.

Trong cơ chế này, Vitamin K bằng cách kích hoạt Osteocalcin giúp đẩy nhanh quá trình thẩm thấu canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe, cứng cáp và phòng chống chứng loãng xương. Bên cạnh đó, vitamin K2 còn kích hoạt protein GLA ở thành mạch, ngăn ngừa sự lắng đọng canxi vào thành mạch, hỗ trợ phòng chống chứng vôi hóa tế bào, xơ vữa mạch máu, nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực trong tương lai.

Đọc thêm:

• Vitamin tổng hợp cho bé
• Vitamin D cho trẻ sơ sinh

2. Chọn sữa cho bé – Phải có vitamin K

Trong một báo cáo vào năm 2012, tiến sĩ S.Kanellakis đến từ Hy Lạp đã cho biết sự hiệu quả khi phối hợp vitamin K, D3 và Canxi trong việc phát triển mật độ khoáng trong xương. Và dựa theo một số nghiên cứu tiếp theo của mình, Tiến sĩ Hogne Vik đến từ Hà Lan cho biết: Vitamin K chính là chất xúc tác tốt nhất để chuyển hóa canxi có trong cơ thể vào khung xương và loại bỏ canxi dư thừa ra khỏi động mạch.

Chia sẻ về vấn đề bổ sung vitamin K cho trẻ nhỏ, tiến sĩ Hogne Vik cho biết : “Hiện nay, vấn đề bổ sung đầy đủ hàm lượng vitamin K cho trẻ nhỏ đang bị xem nhẹ. Chính điều đó đã ảnh hưởng nghiệm trọng cho sự phát triển hệ thống xương khớp của các bé. Bằng chứng điển hình nhất là số vụ gãy xương ở trẻ em không ngừng gia tăng”.

Vitamin K được tìm thấy trong các món ăn lên men như đậu nành lên men natto, phô mai xanh... Tuy nhiên, đây lại là những món ăn không phổ biến ở tại Việt Nam, đặc biệt là việc sử dụng chúng cho trẻ nhỏ. Do đó, để bổ sung vitamin K cho bé, các mẹ khi chọn sữa nên lưu ý thành phần dinh dưỡng có trong sữa và bắt buộc phải có vitamin K thì mới lựa chọn.

Xem thêm: Khi nào cần bổ sung Vitamin và khoáng chất cho bé?