Tại sao không nên thêm muối vào đồ ăn dặm của bé?

Các mẹ nội trợ thường có thói quen nem gia vị khi chế biến đồ ăn, với cả trẻ ăn dặm cũng thế bởi họ nghĩ rằng làm vậy trẻ sẽ ăn ngon miệng hơn. Thế nhưng, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm, bởi nó ẩn chứa nhiều mối nguy hiểm.

• Xem thêm: 4 phương pháp giúp mẹ chăm sóc trẻ sơ sinh an toàn và hiệu quả

• Xem thêm: Vitamin tổng hợp cho bé của Nhật

Việc thừa hay thiếu muối đều gây ra nhiều bệnh lý

Khi cơ thể trẻ bị thiếu muối sẽ dẫn đến các trường hợp như chuột rút, chóng mặt, hoa mắt, hôn mê, thậm chí tử vong.

Ngược lại, trẻ dư thừa muốn sẽ làm tăng áp lực thẩm thấu trong máu, cơ thể luôn khá dẫn đến uống nhiều nước, gây tăng huyết áp sau này, hệ lụy nghiêm trọng đó là gây các bệnh tim mạch, suy tim, suy thận, …. Hơn thế nữa, còn lằm tăng nguy cơ bị viêm loét dạ dày – tá tràng, hoặc hỏng đường tiêu hóa.

Thêm muối vào thức ăn dặm cho bé gây hại thận

Trẻ dưới 1 tuổi thận rất yếu và còn non, do đó việc cho muối vào thức ăn của bé sẽ gây ra những vấn đề ở thận. Hơn thế nữa còn gây tổn thương tới bộ não của bé.

Cho mắm – muối vào đồ ăn của bé khiến bé đối mặt với nguy cơ bị cao huyết áp, bệnh tim mạch trong tương lai.

Trẻ dưới 1 tuổi không cần cho muối vào đồ ăn dặm

Natri và Clo là hai thành phần cơ bản của muối, hai nguyên tố hóa học này rất quan trọng trong cơ thể, duy trì sự hoạt động của các tế bào, các cơ quan và bộ phận khác. Do đó, dù bé mới sinh hay đã lớn đều cần tới muối.

Tuy nhiên, tùy theo độ tuổi mà chúng ta cung cấp cho bé lượng muối phù hợp. Cụ thể:

- Trẻ dưới 6 tháng tuổi chỉ cần 1g muối/ngày.

- Trẻ trên 6 tháng thì ít hớn 1g muối/ngày.

- Trẻ 6 tháng đến 1 tuổi thì lượng muối là 1g.

- Trẻ trên 1 tuổi cần 2g muối/ngày.

Nhưng các thực phẩm như ngũ cốc, hoa quả, trứng, cá, rau tươi, … đều cần có một lượng muối nhất định. Với nhu cầu dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi thì lượng muối thêm vào các thực phẩm này sẽ đáp ứng được.

Ngược lại, thực phẩm đã được chế biến sẵn dành cho trẻ ăn dặm thì mẹ nên xem kỹ thành phần muối ghi trên bao bì. Từ đó mà tính toán có nên cho thêm muối vào đồ ăn của bé hay không.

Còn các loại rau đông lạnh, khoai tây chiên, thịt nguội, phô mai, … phần lớn đều bổ sung muối, do đó mẹ đừng nên cho thêm mắm/muối vào đồ ăn của bé.

Tóm lại, việc tuân thủ đúng các nguyên tắc trên sẽ giúp bánh tránh thói quen ăn mặn cũng như phòng ngừa được các bệnh về tim mạch, huyết áp sau này.