Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Các bà mẹ luôn muốn con mình khỏe mạnh và mập mạp. Tuy nhiên, tình trạng bé bị còi hay nhẹ ký vẫn còn nhiều, và đây chính là nỗi lo của các mẹ. Nguyên nhân có thể do chế độ ăn uống, thực phẩm hoặc do cách nấu nướng không đúng. Con ăn hoài, ăn nhiều nhưng không lớn do đâu? Hôm nay chúng ta hãy cùng điểm qua các lỗi mà mẹ thường mắc phải khi nấu đồ ăn dặm cho bé.

nấu đồ ăn dặm cho bé

Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Mẹ nên tránh xa các lỗi này để không làm hao hụt chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, đảm bảo bữa ăn của bé luôn đủ chất:

Không nấu với quá nhiều nước

Dùng càng ít nước sẽ càng tốt, nhằm tránh làm cho vitamin hòa tan trong nước bị hao mòn. Việc dùng ít nước sẽ giữ lại nhiều vitamin hơn.

Không lạm dụng dầu mỡ

Các vitamin như A, D, E rất dễ bị bão hòa bởi chất béo, do đó để chúng không bị hao hút mẹ nên nấu ít dầu mỡ thôi. Bên cạnh đó, thực phẩm nếu đun trên dầu nóng quá nhiều sẽ phát sinh ra chất gây ung thu.

Nấu quá lâu

Rau củ quả thường phải chế bế nhanh để không bị mất chất, bởi sau 24h trong tủ lạnh nó bị mất đi ¼ lượng vitamin C và sau 2 ngày sẽ giảm đi một nữa.

Do đó, thời gian nấu phải nhanh để không làm mất đi lượng vitamin và chất dinh dưỡng trong rau củ quả. Ngoài ra, việc hâm nóng lại đồ ăn quá nhiều cũng không nên bởi nó dễ khiến vitamin bị hủy diệt.

Không nấu với nhiệt độ quá cao

Vitamin dễ bị hủy khi nấu ở nhiệt độ cao, do đó khi chế biến đồ ăn cho bé mẹ nên nấu ở nhiệt độ vừa phải, như vậy mới đảm bảo hàm lượng vitamin và khoáng chất.

Không gọt sạch vỏ rau củ quả trước khi nấu

Các mẹ đừng nên gọt sạch vỏ và rửa sạch trước khi nấu (cà rốt, khoai tay, cà tím, …), bởi vỏ chứa hàm lượng vitamin rất cao. Mẹ nên chọn các loại rau củ quả có nguồn gốc đảm bảo, không nhiễm chất hóa học, hay thuốc bảo quản, …, nếu có ý định nấu nguyên vỏ.

Không mở nắp vung nhiều lần khi nấu

Khi nấu nên đậy kỹ nắp vung, hạn chế mở để đồ ăn không tiếp xúc với ánh sáng gây hao hụt vitamin. Một số thực phẩm chứa lượng vitamin B2 rất nhiều, nếu bị tác động bởi ánh sáng sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa.

Vì thế các mẹ nên hạn chế việc mở nắp vung khi nấu đồ ăn cho bé, hơn thế nữa còn tiết kiệm được thời gian nấu bởi thực phẩm (nhất là các loại củ quả) sẽ chín nhanh hơn.


Tag:

Thông tin về loại vitamin d cho trẻ sơ sinh sterogyl

,

Dụng cụ chế biến đồ ăn dặm cho bé theo cách người Nhật

,

Mách bạn cách lựa chọn sữa tươi cho bé

,

Giới thiệu Pediakid - Vitamin tổng hợp cho bé của pháp

,

Các loại Vitamin cho bé tốt nhất thị trường hiện nay - Andam.vn

,

Nên cai sữa cho bé khi nào là hiệu quả nhất?

,

Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn dặm

,

Vitamin tổng hợp cho bé dưới 1 tuổi loại nào tốt nhất?

,

Bánh ăn dặm cho bé - Cung cấp bánh cho bé ăn dặm chính hãng

,

4 sai lầm thường gặp trong điều trị tiêu chảy cấp cho trẻ nhỏ

,

Tại sao mẹ bầu cần bổ sung thêm canxi hữu cơ?

,

Cách duy trì thân nhiệt cho em bé sơ sinh

,

Bé 6 tháng ăn dặm thế nào là đúng cách?

,

Uống Vitamin D và Vitamin A bao nhiêu là hợp lý?

,

Cách để mẹ cho bé ăn dặm

,

Vitamin b complex là gì và có công dụng như thế nào?

,

Hình thức vận chuyển

,

Sử dụng vitamin cho bé thế nào là đúng cách

,

Nên bổ sung thức phẩm như thế nào vào bữa ăn dặm của bé?

,

Sản phẩm ưu việt - Lăn khử mùi Etiaxil

,

Bé ăn dặm nên sử dụng loại cá nào thì tốt?

,

Uống elevit bị táo bón không?

,

Có nên bổ sung Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi?

,

Sai lầm cần tránh khi bổ sung vitamin c cho trẻ sơ sinh

,

Bổ sung sữa non cho trẻ sơ sinh

,

6 loại thực phẩm bổ sung Sắt cho bà bầu

,

Mẹo cho bé lười ăn dặm

,

Những thực phẩm cần thiết cho giai đoạn tập đi của bé

,

Trẻ sơ sinh thiếu Canxi uống thuốc gì là tốt nhất?

,

Thực đơn ăn dặm từ đu đủ cho bé không bị táo bón

,

Cách bổ sung Vitamin C cho bé đúng nhất

,

Hàng chính hãng Vitamin elevit giá bao nhiêu?

,

Một số dấu hiệu thường gặp khi trẻ bị viêm mũi họng

,

Các loại thực phẩm bổ sung Protein tốt nhất

,

Tại sao không nên thêm muối vào đồ ăn dặm của bé?

,

Khi nào cần bổ sung Vitamin PP cho trẻ em?

,

Mẹo chọn bột ăn dặm cho trẻ được các mẹ bỉm sửa quan tâm

,

Tại sao Bánh ăn dặm Gerber cho bé 6 tháng được các mẹ tin dùng?

,

Nguy cơ tiềm ẩn từ các loại Vitamin dạng kẹo cho bé

,

Bí kíp cho bé uống vitamin d3 đúng cách mẹ cần biết

,

Bổ sung Vitamin C cho trẻ em cần chú ý vấn đề gì?

,

Cách bổ sung vitamin tổng hợp cho bé như thế nào là tốt?

,

Cách nấu bột ăn dặm cho bé sơ sinh tốt nhất

,

Vì sao cần bổ sung Vitamin K cho trẻ?

,

Uống thuốc Elevit có tác dụng gì đối với bà bầu?

,

Giá hạt chia có đắt không

,

Vitamin cho bé của Úc – biện pháp bổ sung vitamin hiệu quả!

,

Vitamin tổng hợp cho bé biếng ăn có tốt hay không?

,

Làm thế nào để biết cần bổ sung vitamin cho bé?

,

Decal dán tường cho bé - Decal trang trí phòng bé đẹp

,


0932167368

Back to top