Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Các bà mẹ luôn muốn con mình khỏe mạnh và mập mạp. Tuy nhiên, tình trạng bé bị còi hay nhẹ ký vẫn còn nhiều, và đây chính là nỗi lo của các mẹ. Nguyên nhân có thể do chế độ ăn uống, thực phẩm hoặc do cách nấu nướng không đúng. Con ăn hoài, ăn nhiều nhưng không lớn do đâu? Hôm nay chúng ta hãy cùng điểm qua các lỗi mà mẹ thường mắc phải khi nấu đồ ăn dặm cho bé.

nấu đồ ăn dặm cho bé

Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Mẹ nên tránh xa các lỗi này để không làm hao hụt chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, đảm bảo bữa ăn của bé luôn đủ chất:

Không nấu với quá nhiều nước

Dùng càng ít nước sẽ càng tốt, nhằm tránh làm cho vitamin hòa tan trong nước bị hao mòn. Việc dùng ít nước sẽ giữ lại nhiều vitamin hơn.

Không lạm dụng dầu mỡ

Các vitamin như A, D, E rất dễ bị bão hòa bởi chất béo, do đó để chúng không bị hao hút mẹ nên nấu ít dầu mỡ thôi. Bên cạnh đó, thực phẩm nếu đun trên dầu nóng quá nhiều sẽ phát sinh ra chất gây ung thu.

Nấu quá lâu

Rau củ quả thường phải chế bế nhanh để không bị mất chất, bởi sau 24h trong tủ lạnh nó bị mất đi ¼ lượng vitamin C và sau 2 ngày sẽ giảm đi một nữa.

Do đó, thời gian nấu phải nhanh để không làm mất đi lượng vitamin và chất dinh dưỡng trong rau củ quả. Ngoài ra, việc hâm nóng lại đồ ăn quá nhiều cũng không nên bởi nó dễ khiến vitamin bị hủy diệt.

Không nấu với nhiệt độ quá cao

Vitamin dễ bị hủy khi nấu ở nhiệt độ cao, do đó khi chế biến đồ ăn cho bé mẹ nên nấu ở nhiệt độ vừa phải, như vậy mới đảm bảo hàm lượng vitamin và khoáng chất.

Không gọt sạch vỏ rau củ quả trước khi nấu

Các mẹ đừng nên gọt sạch vỏ và rửa sạch trước khi nấu (cà rốt, khoai tay, cà tím, …), bởi vỏ chứa hàm lượng vitamin rất cao. Mẹ nên chọn các loại rau củ quả có nguồn gốc đảm bảo, không nhiễm chất hóa học, hay thuốc bảo quản, …, nếu có ý định nấu nguyên vỏ.

Không mở nắp vung nhiều lần khi nấu

Khi nấu nên đậy kỹ nắp vung, hạn chế mở để đồ ăn không tiếp xúc với ánh sáng gây hao hụt vitamin. Một số thực phẩm chứa lượng vitamin B2 rất nhiều, nếu bị tác động bởi ánh sáng sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa.

Vì thế các mẹ nên hạn chế việc mở nắp vung khi nấu đồ ăn cho bé, hơn thế nữa còn tiết kiệm được thời gian nấu bởi thực phẩm (nhất là các loại củ quả) sẽ chín nhanh hơn.


Tag:

Cách phòng ngừa hiện tượng chân vòng kiềng ở trẻ

,

Hàng chính hãng Vitamin elevit giá bao nhiêu?

,

Tác dụng của Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản đối với sức khỏe người dùng

,

Sử dụng vitamin cho bé thế nào là đúng cách

,

Đánh giá chất lượng sản phẩm hạt chia nutiva 907g

,

Dùng bưởi trị ho đàm, rối loạn tiêu hóa cho trẻ nhỏ

,

Cho bé uống vitamin d vào lúc nào là đúng?

,

Mẹ sau sinh bị sốt có nguy hiểm không?

,

Cách bổ sung vitamin tổng hợp cho bé như thế nào là tốt?

,

Thông tin về loại vitamin d ostelin cho bé dạng nước

,

Mẹ nên dùng loại thuốc ho cho bé nào?

,

Bé thường bị táo bón nhiều nhất trong giai đoạn nào?

,

Giải đáp khó khăn khi bé bị khó ngủ

,

Kẹo Vitamin cho trẻ biếng ăn của Nhật tốt nhất hiện nay

,

Cách lựa chọn thảo dược an toàn cho trẻ

,

Cách để mẹ cho bé ăn dặm

,

Uống elevit bị táo bón không?

,

Những sai lầm thường gặp khi chăm sóc em bé sơ sinh

,

6 loại thực phẩm bổ sung Sắt cho bà bầu

,

Cách chăm sóc trẻ 7 tháng tuổi mẹ cần biết

,

Phòng tránh thiếu vitamin A cho trẻ em bằng cách nào?

,

Bổ sung bằng siro vitamin cho bé

,

Vitamin D cho trẻ sơ sinh loại nào tốt nhất hiện nay?

,

Nguy cơ tiềm ẩn từ các loại Vitamin dạng kẹo cho bé

,

Uống Vitamin D và Vitamin A bao nhiêu là hợp lý?

,

Gợi ý một số loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ

,

Bổ sung vitamin cho bé lười ăn đúng cách

,

Bé ăn dặm nên sử dụng loại cá nào thì tốt?

,

Viên uống elevit cho bà bầu có tác dụng gì?

,

Vì sao cần bổ sung Vitamin K cho trẻ?

,

Mẹ có biết trẻ thiếu Vitamin B sẽ bị bệnh gì?

,

Vai trò của sắt đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ

,

Vì sao các mẹ cần cho bé ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi

,

Loại kẹo Vitamin C nào tốt cho bé nhất?

,

Có nên bổ sung Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi?

,

Làm thế nào để biết cần bổ sung vitamin cho bé?

,

Vitamin D3 cho bé sử dụng như thế nào là đúng?

,

Mách bạn cách tải video trên facebook và youtube về điện thoại và ipad

,

Bổ sung Vitamin E thường xuyên có tốt không?

,

Có nên bổ sung Multi Vitamin cho trẻ em thường xuyên?

,

Những lỗi thường gặp khi cho trẻ ăn sáng

,

Vitamin tổng hợp cho bé loại nào tốt nhất 2018?

,

Danh sách 29 món đồ sơ sinh mà mẹ bầu cần mua để đi sanh em bé

,

9 loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin C nhất

,

Cung cấp thực phẩm chức năng cho bé chính hãng - andam.vn

,

Nên dùng thuốc bổ cho phụ nữ trước khi mang thai loại nào?

,

Những món ăn giàu Canxi tốt cho chiều cao của bé

,

3 loại thảo dược thường làm thuốc ho cho bé 6 tháng tuổi

,

Bột ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi loại nào tốt nhất?

,

Nên chọn bột ăn dặm vị ngọt hay vị mặn cho bé?

,


0932167368

Back to top