Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Các bà mẹ luôn muốn con mình khỏe mạnh và mập mạp. Tuy nhiên, tình trạng bé bị còi hay nhẹ ký vẫn còn nhiều, và đây chính là nỗi lo của các mẹ. Nguyên nhân có thể do chế độ ăn uống, thực phẩm hoặc do cách nấu nướng không đúng. Con ăn hoài, ăn nhiều nhưng không lớn do đâu? Hôm nay chúng ta hãy cùng điểm qua các lỗi mà mẹ thường mắc phải khi nấu đồ ăn dặm cho bé.

nấu đồ ăn dặm cho bé

Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Mẹ nên tránh xa các lỗi này để không làm hao hụt chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, đảm bảo bữa ăn của bé luôn đủ chất:

Không nấu với quá nhiều nước

Dùng càng ít nước sẽ càng tốt, nhằm tránh làm cho vitamin hòa tan trong nước bị hao mòn. Việc dùng ít nước sẽ giữ lại nhiều vitamin hơn.

Không lạm dụng dầu mỡ

Các vitamin như A, D, E rất dễ bị bão hòa bởi chất béo, do đó để chúng không bị hao hút mẹ nên nấu ít dầu mỡ thôi. Bên cạnh đó, thực phẩm nếu đun trên dầu nóng quá nhiều sẽ phát sinh ra chất gây ung thu.

Nấu quá lâu

Rau củ quả thường phải chế bế nhanh để không bị mất chất, bởi sau 24h trong tủ lạnh nó bị mất đi ¼ lượng vitamin C và sau 2 ngày sẽ giảm đi một nữa.

Do đó, thời gian nấu phải nhanh để không làm mất đi lượng vitamin và chất dinh dưỡng trong rau củ quả. Ngoài ra, việc hâm nóng lại đồ ăn quá nhiều cũng không nên bởi nó dễ khiến vitamin bị hủy diệt.

Không nấu với nhiệt độ quá cao

Vitamin dễ bị hủy khi nấu ở nhiệt độ cao, do đó khi chế biến đồ ăn cho bé mẹ nên nấu ở nhiệt độ vừa phải, như vậy mới đảm bảo hàm lượng vitamin và khoáng chất.

Không gọt sạch vỏ rau củ quả trước khi nấu

Các mẹ đừng nên gọt sạch vỏ và rửa sạch trước khi nấu (cà rốt, khoai tay, cà tím, …), bởi vỏ chứa hàm lượng vitamin rất cao. Mẹ nên chọn các loại rau củ quả có nguồn gốc đảm bảo, không nhiễm chất hóa học, hay thuốc bảo quản, …, nếu có ý định nấu nguyên vỏ.

Không mở nắp vung nhiều lần khi nấu

Khi nấu nên đậy kỹ nắp vung, hạn chế mở để đồ ăn không tiếp xúc với ánh sáng gây hao hụt vitamin. Một số thực phẩm chứa lượng vitamin B2 rất nhiều, nếu bị tác động bởi ánh sáng sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa.

Vì thế các mẹ nên hạn chế việc mở nắp vung khi nấu đồ ăn cho bé, hơn thế nữa còn tiết kiệm được thời gian nấu bởi thực phẩm (nhất là các loại củ quả) sẽ chín nhanh hơn.


Tag:

Chuẩn bị thức ăn dặm cho bé!!!

,

Một số lưu ý khi chế biến đồ ăn dặm cho bé

,

Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

,

Tìm hiểu về thực phẩm dinh dưỡng cho bé ăn dặm

,

Vitamin a cho bé - Bổ sung như thế nào là đúng?

,

6 loại thực phẩm bổ sung Sắt cho bà bầu

,

Làm thế nào để sử dụng vitamin a cho trẻ đúng cách?

,

Đánh giá chất lượng sản phẩm hạt chia nutiva 907g

,

Cách chăm sóc trẻ tốt nhất khi bước vào mùa đông

,

Cách bổ sung Vitamin C cho bé đúng nhất

,

Nên uống vitamin E vào lúc nào trong ngày

,

Mẹ cho con bú bị cảm phải làm sao? Làm gì để khắc phục?

,

Lưu ý khi cho trẻ ăn dặm

,

Bé thường bị táo bón nhiều nhất trong giai đoạn nào?

,

Phòng tránh thiếu vitamin A cho trẻ em bằng cách nào?

,

Bổ sung vitamin tổng hợp cho bé quan trọng như thế nào?

,

4 sai lầm thường gặp trong điều trị tiêu chảy cấp cho trẻ nhỏ

,

Những nguyên tắc bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh cần nhớ

,

Tác dụng của Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản đối với sức khỏe người dùng

,

Các loại hạt giúp trẻ nhanh phát triển chiều cao

,

Bổ sung Vitamin cho bé như thế nào là đúng nhất?

,

Mách bạn cách lựa chọn sữa tươi cho bé

,

Bổ sung vitamin D cho bé cần chú ý điều gì?

,

Có nên dùng thực phẩm bổ sung cho trẻ biếng ăn?

,

Nên làm gì khi bé không hấp thụ thức ăn?

,

Bổ sung vitamin cho bé lười ăn đúng cách

,

Phụ nữ sau sinh ăn được quả gì để tốt cho cả mẹ và bé?

,

Những lưu ý về dùng sữa bột trẻ em mà các bà mẹ nên biết

,

Cách lựa chọn thảo dược an toàn cho trẻ

,

Bổ sung Vitamin E thường xuyên có tốt không?

,

Cách bổ sung vitamin tổng hợp cho bé như thế nào là tốt?

,

Tại sao không nên thêm muối vào đồ ăn dặm của bé?

,

Cung cấp sản phẩm bánh ăn dặm của nhật chính hãng - Andam.vn

,

Bé 8 tháng chưa mọc răng có sao không?

,

Danh sách 29 món đồ sơ sinh mà mẹ bầu cần mua để đi sanh em bé

,

Chế độ dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu trước khi sinh

,

Tại sao mẹ bầu cần bổ sung thêm canxi hữu cơ?

,

Ép con ăn - Tác hại khôn lường cha mẹ không ngờ đến

,

Bổ sung Canxi cho trẻ như thế nào là hiệu quả?

,

Gợi ý một số loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ

,

Bổ sung vitamin D3 cho bé sơ sinh như thế nào là đúng?

,

Uống Elevit có cần uống thêm DHA không?

,

Hàng chính hãng Vitamin elevit giá bao nhiêu?

,

Nên dùng thuốc bổ cho phụ nữ trước khi mang thai loại nào?

,

Thông tin về loại vitamin d cho trẻ sơ sinh sterogyl

,

Những thực phẩm có hại cho bé mẹ nên biết

,

Các loại thuốc bổ cho bé tốt nhất hiện nay - Andam.vn

,

Một số cách sử dụng hạt chia thông thường

,

Cho bé uống vitamin d quá liều có thể gây ngộ độc cơ thể

,

Hạt chia có tốt không?

,


0932167368

Back to top