Chuẩn bị thức ăn dặm cho bé!!!

Những kiến thức cơ bản khi chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm của bé, đơn giản nhưng cũng có những sai lầm mà nhiều mẹ hay mắc phải dẫn đến bé ăn không tốt thức ăn hoặc cho bé ăn không đủ chất.

-Đầu tiên các mẹ nên nhớ phải vệ sinh tay sạch sẽ trước và sau khi chế biến thức ăn cho bé. Điều đó tưởng chừng như đơn giản nhưng nhiều mẹ hay quên dẫn đến thức ăn không hợp vệ sinh và bé sẽ bị tiêu chảy khi ăn. Các mẹ cứ đi tìm nguyên nhân từ món ăn cho dù món ăn đó bình thường, ăn nhiều lần nhưng do mình chế biến không sạch sẽ nên bé sẽ bị tiêu chảy.

-Không được dùng thớt chung với nhau:

+ Thớt dùng để cắt đồ sống như là thịt, cá, rau,... nấu riêng;

+ Thớt dùng để cắt đồ chín như là trái cây ăn liền...

Dao cũng phải vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi cắt.

-Rau củ và thức ăn cũng như thịt cá khi sơ chế sạch sẽ nếu như trữ đông thì phải chia riêng biệt không để lẫn chung vào nhau, điều các mẹ nên chú ý là phải ghi tên và thời gian trữ rõ ràng, không để thức ăn quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Bảo quản trữ đông tối đa:

+Rau củ quả là 5-7 ngày;

+Thịt cá là 1-2 tuần;

Không để thức ăn chín chung ngăn với thức ăn sống.

-Có 1 nguyên tắc các mẹ nên nhớ nằm lòng là thức ăn cho bé phải đa dạng, phong phú. Và cần có 4 nhóm thức ăn là: Chất Đạm- Chất Béo- Đường Bột- Vitamin và Khoáng Chất. Các mẹ phải thay đổi mỗi ngày một món ăn khác nhau. Chỉ cần trích ra một phần nhỏ từ thức ăn của gia đình khi mẹ đi chợ. Hoặc tốt nhất khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật mẹ mua thật nhiều các loại thịt cá, rau củ khác nhau và mỗi ngày kết hợp thay đổi khác nhau tạo thành những bữa ăn đa dạng.

-Không phải thức ăn đắt tiền nhất là tốt, mà quan trọng là sự đa dạng, bổ dưỡng và sạch sẽ.

-Khi mới tập ăn lần đầu tiên mẹ nên cho bé làm quen từng món một. Việc giới thiệu cho bé ăn từng món sẽ giúp mẹ biết được là bé có dị ứng với thức ăn đó hay không. Mỗi ngày 1 món, không nên cho bé ăn 3 món 1 ngày vì khi bé dị ứng các mẹ sẽ không biết được là bé sẽ dị ứng với món nào đâu. Thông thường thì mẹ sẽ cho bé ăn những món "hiền" là thức ăn không có khả năng dị ứng. Cháo, gạo và rau củ là thức ăn đầu tiên bé được ăn. Thịt heo, cá lóc rồi tới thịt gà... tôm cua nổi tiếng là dị ứng nên mẹ cẩn thận theo dõi kĩ những ngày cho bé ăn những món đó.

-Trong 4 nhóm thức ăn các mẹ nên nhớ cần phải cân đối giữa các nhóm, các mẹ thường mắc sai lầm khi cho bé quá nhiều chất đạm mà không cho chất béo. Ăn chất đạm nhiều quá sẽ làm cho gan và thận hoạt động nhiều gây mệt cho gan và thận, ít chất béo quá thì bé không lên cân được vì chất béo mới chính là nguồn cung cấp năng lượng giúp bé tăng cân tốt.

-Do vậy, việc bổ sung chất béo trong mỗi bữa ăn của bé là vô cùng quan trọng. Các mẹ định lượng khi cho bé ăn cháo hay ăn cơm mình cần có 10gr đạm, 15gr rau, 10ml dầu (dầu này là dầu dinh dưỡng chứ không phải dầu ăn tinh luyện dùng cho gia đình); các loại dầu dinh dưỡng như: dầu mè, dầu olive, dầu óc chó, dầu cá, dầu bơ,... và các mẹ cho dầu vào sau khi nấu chín để giữ trọn vẹn chất trong dầu.

-Tập cho bé ăn mọi món, cho bé thích nghi với nhiều loại thức ăn đa dạng từ mềm đến cứng để khi bé đi đến bất cứ đâu cũng có thể thưởng thức được những món ngon mà ông trời ban cho.

-Các mẹ lưu ý không nên nêm nếm mặn, điều này thật sự không tốt một chút nào. Muối hiện nay là một chất nổi tiếng gây ra các bệnh cao huyết áp, ung thư,.. hay suy thận. Người Việt Nam ăn rất là mặn, nếu như theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay tự chỉ huy thì các mẹ sẽ thấy khi chế biến bữa ăn cho bé hoàn toàn không nêm gia vị gì cả. Đừng áp đặt bé theo thói quen ăn uống của gia đình từ xưa là ăn mặn, mà hãy tập cho bé ăn càng nhạt càng tốt. Khuyến cáo bé dưới 1 tuổi không nêm gia vị đường muối, trên 1 tuổi có thể nêm 1 chút nhưng hạn chế càng lâu càng tốt.

-Củ không phải là rau, rau là chất xơ; củ, hạt là tinh bột và đạm. Khoai tây, bí đỏ, khoai lang là tinh bột nên cần thêm 1 ít rau xanh để có chất xơ cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn.

-Qua nhữn điều này cũng đã cung cấp cho các mẹ các kiến thức cơ bản để bước vào giai đoạn ăn dặm đầu đời của bé.

 

- Chúc các mẹ vui vẻ và chế biến những món ăn ngon cho bé. Chúc các bé ăn vui khỏe và chống lớn.


Tag:

Bí kíp cho bé uống vitamin d3 đúng cách mẹ cần biết

,

Thói quen đơn giản giúp bé rèn luyện tư duy phản biện

,

Bổ sung Vitamin E thường xuyên có tốt không?

,

Thời điểm nên cai sữa cho bé?

,

Cho bé uống vitamin d quá liều có thể gây ngộ độc cơ thể

,

Hạt chia là hạt gì mà khiến mọi người quan tâm?

,

Những vấn đề thường gặp khi cho trẻ bú sữa mẹ

,

Nguyên nhân khiến bé đi ngoài có nhầy và cách khắc phục

,

Các loại thực phẩm bổ sung Protein tốt nhất

,

03 cách sử dụng Vitamin E làm trắng da tự nhiên

,

Bột ăn dặm cho bé - Bột cho bé ăn dặm chính hãng

,

Làm thế nào để biết cần bổ sung vitamin cho bé?

,

Cung cấp sản phẩm bánh ăn dặm của nhật chính hãng - Andam.vn

,

Nên chọn loại Canxi nào tốt cho trẻ sơ sinh?

,

Mách bạn cách tải video trên facebook và youtube về điện thoại và ipad

,

Kẹo Vitamin cho trẻ biếng ăn của Nhật tốt nhất hiện nay

,

4 phương pháp giúp mẹ chăm sóc trẻ sơ sinh an toàn và hiệu quả

,

Nguy cơ tiềm ẩn từ các loại Vitamin dạng kẹo cho bé

,

Thuốc ho cho bé 4 tháng tuổi không khó tìm

,

Sử dụng vitamin a cho trẻ sơ sinh cần chú ý điều gì?

,

Thuốc bổ não cho trẻ chậm phát triển có tốt không?

,

Vitamin tổng hợp cho bé biếng ăn có tốt hay không?

,

Thuốc Elevit Healthy Baby Healthy Mum có tác dụng gì?

,

Thuốc bổ cho bà bầu loại nào tốt nhất

,

Giá hạt chia có đắt không

,

Ép con ăn - Tác hại khôn lường cha mẹ không ngờ đến

,

Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn dặm

,

Trẻ dưới 1 tuổi uống Canxi loại nào tốt nhất?

,

Những lưu ý khi sử dụng thuốc bổ cho trẻ

,

Danh sách 29 món đồ sơ sinh mà mẹ bầu cần mua để đi sanh em bé

,

Cho bé uống vitamin a sai cách có thể gây ngộ độc

,

Bé thiếu Canxi - Mẹ cần làm gì?

,

Uống vitamin tổng hợp lúc nào tốt nhất?

,

Vitamin D3 cho bé sử dụng như thế nào là đúng?

,

Trẻ sơ sinh thiếu Canxi uống thuốc gì là tốt nhất?

,

Dụng cụ chế biến đồ ăn dặm cho bé theo cách người Nhật

,

Loại kẹo Vitamin C nào tốt cho bé nhất?

,

Cách để bé không bao giờ bị sặc sữa khi bú bình

,

Có nên sử dụng thuốc ho cho bé dưới 2 tuổi không?

,

Cách chăm sóc trẻ tốt nhất khi bước vào mùa đông

,

Lưu ý khi cho trẻ ăn dặm

,

Những lưu ý về dùng sữa bột trẻ em mà các bà mẹ nên biết

,

Tìm hiểu về thực phẩm dinh dưỡng cho bé ăn dặm

,

Sai lầm khiến trẻ bị sốt virus nặng hơn

,

Uống thuốc Elevit có tác dụng gì đối với bà bầu?

,

5 món rau củ nghiền cho bé ăn dặm

,

Vitamin a cho bé - Bổ sung như thế nào là đúng?

,

Có Men BioGaia rối loạn tiêu hóa không còn là mối đe dọa của trẻ

,

Mẹo chọn bột ăn dặm cho trẻ được các mẹ bỉm sửa quan tâm

,

Cách chăm sóc trẻ 7 tháng tuổi mẹ cần biết

,


0932167368

Back to top