Chuẩn bị thức ăn dặm cho bé!!!

Những kiến thức cơ bản khi chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm của bé, đơn giản nhưng cũng có những sai lầm mà nhiều mẹ hay mắc phải dẫn đến bé ăn không tốt thức ăn hoặc cho bé ăn không đủ chất.

-Đầu tiên các mẹ nên nhớ phải vệ sinh tay sạch sẽ trước và sau khi chế biến thức ăn cho bé. Điều đó tưởng chừng như đơn giản nhưng nhiều mẹ hay quên dẫn đến thức ăn không hợp vệ sinh và bé sẽ bị tiêu chảy khi ăn. Các mẹ cứ đi tìm nguyên nhân từ món ăn cho dù món ăn đó bình thường, ăn nhiều lần nhưng do mình chế biến không sạch sẽ nên bé sẽ bị tiêu chảy.

-Không được dùng thớt chung với nhau:

+ Thớt dùng để cắt đồ sống như là thịt, cá, rau,... nấu riêng;

+ Thớt dùng để cắt đồ chín như là trái cây ăn liền...

Dao cũng phải vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi cắt.

-Rau củ và thức ăn cũng như thịt cá khi sơ chế sạch sẽ nếu như trữ đông thì phải chia riêng biệt không để lẫn chung vào nhau, điều các mẹ nên chú ý là phải ghi tên và thời gian trữ rõ ràng, không để thức ăn quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Bảo quản trữ đông tối đa:

+Rau củ quả là 5-7 ngày;

+Thịt cá là 1-2 tuần;

Không để thức ăn chín chung ngăn với thức ăn sống.

-Có 1 nguyên tắc các mẹ nên nhớ nằm lòng là thức ăn cho bé phải đa dạng, phong phú. Và cần có 4 nhóm thức ăn là: Chất Đạm- Chất Béo- Đường Bột- Vitamin và Khoáng Chất. Các mẹ phải thay đổi mỗi ngày một món ăn khác nhau. Chỉ cần trích ra một phần nhỏ từ thức ăn của gia đình khi mẹ đi chợ. Hoặc tốt nhất khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật mẹ mua thật nhiều các loại thịt cá, rau củ khác nhau và mỗi ngày kết hợp thay đổi khác nhau tạo thành những bữa ăn đa dạng.

-Không phải thức ăn đắt tiền nhất là tốt, mà quan trọng là sự đa dạng, bổ dưỡng và sạch sẽ.

-Khi mới tập ăn lần đầu tiên mẹ nên cho bé làm quen từng món một. Việc giới thiệu cho bé ăn từng món sẽ giúp mẹ biết được là bé có dị ứng với thức ăn đó hay không. Mỗi ngày 1 món, không nên cho bé ăn 3 món 1 ngày vì khi bé dị ứng các mẹ sẽ không biết được là bé sẽ dị ứng với món nào đâu. Thông thường thì mẹ sẽ cho bé ăn những món "hiền" là thức ăn không có khả năng dị ứng. Cháo, gạo và rau củ là thức ăn đầu tiên bé được ăn. Thịt heo, cá lóc rồi tới thịt gà... tôm cua nổi tiếng là dị ứng nên mẹ cẩn thận theo dõi kĩ những ngày cho bé ăn những món đó.

-Trong 4 nhóm thức ăn các mẹ nên nhớ cần phải cân đối giữa các nhóm, các mẹ thường mắc sai lầm khi cho bé quá nhiều chất đạm mà không cho chất béo. Ăn chất đạm nhiều quá sẽ làm cho gan và thận hoạt động nhiều gây mệt cho gan và thận, ít chất béo quá thì bé không lên cân được vì chất béo mới chính là nguồn cung cấp năng lượng giúp bé tăng cân tốt.

-Do vậy, việc bổ sung chất béo trong mỗi bữa ăn của bé là vô cùng quan trọng. Các mẹ định lượng khi cho bé ăn cháo hay ăn cơm mình cần có 10gr đạm, 15gr rau, 10ml dầu (dầu này là dầu dinh dưỡng chứ không phải dầu ăn tinh luyện dùng cho gia đình); các loại dầu dinh dưỡng như: dầu mè, dầu olive, dầu óc chó, dầu cá, dầu bơ,... và các mẹ cho dầu vào sau khi nấu chín để giữ trọn vẹn chất trong dầu.

-Tập cho bé ăn mọi món, cho bé thích nghi với nhiều loại thức ăn đa dạng từ mềm đến cứng để khi bé đi đến bất cứ đâu cũng có thể thưởng thức được những món ngon mà ông trời ban cho.

-Các mẹ lưu ý không nên nêm nếm mặn, điều này thật sự không tốt một chút nào. Muối hiện nay là một chất nổi tiếng gây ra các bệnh cao huyết áp, ung thư,.. hay suy thận. Người Việt Nam ăn rất là mặn, nếu như theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay tự chỉ huy thì các mẹ sẽ thấy khi chế biến bữa ăn cho bé hoàn toàn không nêm gia vị gì cả. Đừng áp đặt bé theo thói quen ăn uống của gia đình từ xưa là ăn mặn, mà hãy tập cho bé ăn càng nhạt càng tốt. Khuyến cáo bé dưới 1 tuổi không nêm gia vị đường muối, trên 1 tuổi có thể nêm 1 chút nhưng hạn chế càng lâu càng tốt.

-Củ không phải là rau, rau là chất xơ; củ, hạt là tinh bột và đạm. Khoai tây, bí đỏ, khoai lang là tinh bột nên cần thêm 1 ít rau xanh để có chất xơ cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn.

-Qua nhữn điều này cũng đã cung cấp cho các mẹ các kiến thức cơ bản để bước vào giai đoạn ăn dặm đầu đời của bé.

 

- Chúc các mẹ vui vẻ và chế biến những món ăn ngon cho bé. Chúc các bé ăn vui khỏe và chống lớn.


Tag:

Sản phẩm ưu việt - Lăn khử mùi Etiaxil

,

Gợi ý một số loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ

,

Vitamin tổng hợp cho bé loại nào tốt nhất 2018?

,

Hạt chia Mỹ Nutiva giúp giảm cân

,

Top 5 vitamin tổng hợp cho phụ nữ sau sinh được tin dùng nhất hiện nay

,

Mẹo cho bé ăn váng sữa đúng cách cha mẹ cần biết

,

Tại sao mẹ bầu cần bổ sung thêm canxi hữu cơ?

,

[HỎI ĐÁP] Uống elevit và canxi cùng lúc được không?

,

Thói quen đơn giản giúp bé rèn luyện tư duy phản biện

,

Mách bạn cách lựa chọn sữa tươi cho bé

,

5 món rau củ nghiền cho bé ăn dặm

,

Bà bầu uống Elevit có cần uống thêm canxi hay không?

,

Vì sao cần bổ sung Vitamin K cho trẻ?

,

Có nên bổ sung Vitamin C cho trẻ dưới 1 tuổi?

,

Bổ sung Vitamin bằng kẹo Vitamin cho bé của Đức

,

Bí kíp cho bé uống vitamin d3 đúng cách mẹ cần biết

,

Mẹ nên dùng loại thuốc ho cho bé nào?

,

Bé 6 tháng ăn dặm thế nào là đúng cách?

,

Những nguyên tắc bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh cần nhớ

,

Canxi Vitamin D3 - Bổ sung sao cho đúng?

,

Có nên sử dụng thuốc ho cho bé dưới 2 tuổi không?

,

Cho bé uống vitamin a sai cách có thể gây ngộ độc

,

Cách lựa chọn thảo dược an toàn cho trẻ

,

4 sai lầm thường gặp trong điều trị tiêu chảy cấp cho trẻ nhỏ

,

Những sai lầm thường gặp khi chăm sóc em bé sơ sinh

,

Giới thiệu Pediakid - Vitamin tổng hợp cho bé của pháp

,

Vì sao cần bổ sung Vitamin D3 cho trẻ sơ sinh?

,

Cách duy trì thân nhiệt cho em bé sơ sinh

,

Sai lầm khiến trẻ bị sốt virus nặng hơn

,

Nguy cơ tiềm ẩn từ các loại Vitamin dạng kẹo cho bé

,

Cung cấp các loại Vitamin tổng hợp cho bé - Andam.vn

,

Phương pháp giúp mẹ chăm sóc và nuôi dạy trẻ 2 tuổi

,

Dụng cụ chế biến đồ ăn dặm cho bé theo cách người Nhật

,

3 loại thảo dược thường làm thuốc ho cho bé 6 tháng tuổi

,

Uống elevit bị táo bón không?

,

Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

,

Hạt chia Mỹ Nutiva trị bệnh gì?

,

Hạt chia có tốt không?

,

Vì sao các mẹ cần cho bé ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi

,

Thông tin về loại vitamin d ostelin cho bé dạng nước

,

Vitamin b complex là gì và có công dụng như thế nào?

,

Kẹo dẻo Gummy Vites 300 viên có tốt không?

,

Nên bổ sung thức phẩm như thế nào vào bữa ăn dặm của bé?

,

Bổ sung Vitamin cho bé như thế nào là đúng nhất?

,

Cho bé uống vitamin d như thế nào là đúng nhất?

,

Bổ sung bằng siro vitamin cho bé

,

Phân phối các loại sữa trẻ em - Sữa bột trẻ em ăn dặm

,

Mẹo chọn bột ăn dặm cho trẻ được các mẹ bỉm sửa quan tâm

,

Vai trò của các loại Vitamin cho trẻ em bạn nên biết

,

Vitamin tổng hợp cho bé loại nào tốt nhất hiện nay

,


0932167368

Back to top