Bỏ túi 3 cách nấu cháo rau củ cho bé

Thông thường, trẻ em từ 5 tháng tuổi trở lên sẽ có nhu cầu khám phá thêm các loại thực phẩm khác nhau thông qua quá trình ăn dặm. Món cháo dinh dưỡng được nấu với rau củ được xem là lựa chọn hàng đầu của các mẹ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cháo rau củ cho bé sao cho thơm ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các mẹ cách nấu cháo rau củ cho trẻ vừa nhanh lại bảo toàn dinh dưỡng nhé.

Rau củ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong bữa ăn của trẻ

Khoa học đã chứng minh rau củ đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày, đặc biệt đối với trẻ nhỏ đang trong quá trình ăn dặm:

  • Cung cấp lượng chất xơ: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
  • Ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh béo phì: Chế độ ăn uống nhiều rau củ chứa lượng calo và chất béo thấp, từ đó có khả năng giảm thiểu nguy cơ béo phì xảy ra sớm ở trẻ nhỏ.
  • Cung cấp nước: ngoài việc bổ sung nước thường ngày, ăn nhiều rau củ quả được xem là biện pháp tốt để cơ thể hấp thụ nước. Cấu tạo của rau củ quả phần lớn là nước, tiêu biểu phải kể đến cà rốt, củ cải, bông cải xanh,...
  • Cung cấp các khoáng chất thiết yếu như vitamin C, A, Kali,..

Các loại rau củ quả
Các loại rau củ quả

Nguyên tắc kết hợp rau củ cùng các thực phẩm khác nhau

Các loại rau củ thường được sử dụng cho món cháo đó là cà rốt (chứa nhiều chất đường, muối khoáng, vitamin C, Beta-carotene), cà tím, cần tây, ngô, củ cải, rau ngót, rau chân vịt, các loại đậu đỗ, rau chùm ngây và các loại rau mầm khác nhau. Cháo dinh dưỡng cho bé
Cháo dinh dưỡng cho bé Đạm động vật nên được sử dụng trong món cháo đó là thịt bò, thịt lợn, tôm, cua cá. Đối với trẻ mới tập ăn dặm, các mẹ nên sử dụng các loại cá nước ngọt trước khi sử dụng hải sản để tránh gây dị ứng cho con. Tuyệt đối không kết hợp các loại thực phẩm kỵ nhau như cải bó xôi với tôm, khoai tây với cà chua, cà rốt với củ cải, gan động vật với rau cần,... Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng khẩu phần ăn của trẻ em dưới 1 tuổi không cần dùng muối. Vì vậy, mẹ cần chọn loại gia vị phù hợp giúp trẻ ăn ngon nhưng vẫn đảm bảo an toàn.

3 cách nấu cháo rau củ thơm ngon cho bé

Cháo đậu hà lan thịt bò

Hàm lượng chất đạm lớn trọng thịt bò kết hợp với đậu hà lan đem đến cho trẻ một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giản:

  • Vo gạo, đậu hà lan sạch rồi ninh nhừ cháo
  • Thịt bò chọn loại tươi ngon rửa sạch, xay nhuyễn
  • Cháo nhừ cho thịt bò vào khuấy đều tay, nêm nếm gia vị riêng cho bé cho vừa miệng
  • Xay nhuyễn tùy độ ăn thô của trẻ.

Cháo thịt bò mix đậu Hà Lan
Cháo thịt bò mix đậu Hà Lan

Cháo măng tây thịt bò

Măng tây là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Châu Âu và du nhập vào Việt Nam từ những năm 1960. Măng tây được biết đến với hương vị thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Cháo măng tây thịt bò cũng là một lựa chọn cho mẹ đó:

  • Vo gạo với nước sạch ninh nhừ cháo
  • Măng tây đem rửa sạch, cắt nhỏ
  • Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn
  • Cháo chín nhừ cho thịt bò và măng tây vào nấu cùng
  • Đem xay cháo phù hợp với độ ăn thô của trẻ.

Cháo măng tây mix thịt bò
Cháo măng tây mix thịt bò

Cháo cà rốt thịt lợn, phô mai

Phổ biến hơn cả đó là cháo thịt lợn, cà rốt, phô mai. Chỉ với vài thao tác chế biến cơ bản, mẹ đã hoàn thành món cháo thơm ngon cho các bạn nhỏ:

  • Vo gạo ninh nhừ cháo cùng cà rốt
  • Thịt lợn rửa sạch xay nhuyễn
  • Cháo chín cho thịt lợn, phô mai vào nấu cùng, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp
  • Xay cháo tùy độ ăn thô của trẻ.

Cháo thịt lợn mix phô mai

Cháo thịt lợn mix phô mai

Cháo thịt lợn mix phô mai Trên đây là 3 cách nấu cháo rau củ cho bé thơm ngon, bổ dưỡng, không tốn nhiều thời gian, phù hợp với các bà mẹ bận rộn nhưng vẫn muốn đảm bảo cho con những bữa ăn dinh dưỡng ngon miệng. Hy vọng với những chia sẻ trên đây có thể giúp mẹ thêm vào thực đơn của các con những món ăn ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng từ rau củ nhé.


Tag:

Bổ sung sữa non cho trẻ sơ sinh

,

Bổ sung Vitamin E thường xuyên có tốt không?

,

Khi nào cần bổ sung Vitamin và khoáng chất cho bé?

,

Kẹo Vitamin cho trẻ biếng ăn của Nhật tốt nhất hiện nay

,

Phương pháp giúp mẹ chăm sóc và nuôi dạy trẻ 2 tuổi

,

Mẹo chọn bột ăn dặm cho trẻ được các mẹ bỉm sửa quan tâm

,

Bột ăn dặm của Nhật 100% chính hãng - Hotline 0909.983.911

,

Thuốc bổ cho bà bầu loại nào tốt nhất

,

Cách lựa chọn thảo dược an toàn cho trẻ

,

Các loại hạt giúp trẻ nhanh phát triển chiều cao

,

Hạt chia uống có tác dung gì chúng ta điều bạn nên biết

,

Vitamin tổng hợp cho bé loại nào tốt nhất 2018?

,

Cùng mẹ chọn bộ dụng cụ ăn dặm tốt nhất dành cho bé

,

Nên uống vitamin E vào lúc nào trong ngày

,

Những lưu ý khi bổ sung Vitamin D3 cho trẻ sơ sinh

,

Trẻ dưới 1 tuổi uống Canxi loại nào tốt nhất?

,

Top 5 vitamin tổng hợp cho phụ nữ sau sinh được tin dùng nhất hiện nay

,

Khi nào mẹ cho bé ăn dặm?

,

Làm sao để cho bé ăn dặm mà không bị hóc?

,

Có Men BioGaia rối loạn tiêu hóa không còn là mối đe dọa của trẻ

,

Thông tin về loại vitamin d ostelin cho bé dạng nước

,

Nên dùng thuốc bổ cho phụ nữ trước khi mang thai loại nào?

,

Uống Vitamin D3 và Canxi như thế nào là đúng?

,

Các mẹ có nên cho bé ăn bánh ăn dặm không

,

12 loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin E nhất

,

Mách bạn cách lựa chọn sữa tươi cho bé

,

Hạt chia Mỹ Nutiva giúp giảm cân

,

Danh sách 29 món đồ sơ sinh mà mẹ bầu cần mua để đi sanh em bé

,

Thuốc bổ Baby Plex có tốt không?

,

Mẹ nên dùng loại thuốc ho cho bé nào?

,

Uống vitamin tổng hợp lúc nào tốt nhất?

,

Có nên sử dụng thuốc ho cho bé dưới 2 tuổi không?

,

5 lưu ý khi bảo quản thức ăn dặm cho bé

,

Cho bé uống vitamin d như thế nào là đúng nhất?

,

Bánh ăn dặm cho bé Gerber – thương hiệu uy tín toàn cầu

,

Những dấu hiệu cảnh báo bé bị thiếu vitamin D

,

Cách để bé không bao giờ bị sặc sữa khi bú bình

,

Bầu uống nha đam được không? Lợi hay hại?

,

Tại sao Vitamin tổng hợp cho bà bầu Procare được tin dùng?

,

Chuẩn bị thức ăn dặm cho bé!!!

,

Vì sao cần bổ sung Vitamin D3 cho trẻ sơ sinh?

,

Bổ sung vitamin tổng hợp cho bé quan trọng như thế nào?

,

Vai trò của sắt đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ

,

Bổ sung vitamin D cho bé cần chú ý điều gì?

,

Bà bầu uống Elevit có cần uống thêm canxi hay không?

,

Khi ngủ bà bầu hay bị giật mình có sao không?

,

Cách chọn bột ăn dặm phù hợp với bé

,

Tập cho bé ăn dặm kiểu Nhật như thế nào?

,

Những lưu ý về dùng sữa bột trẻ em mà các bà mẹ nên biết

,

Cung cấp sản phẩm bánh ăn dặm của nhật chính hãng - Andam.vn

,


0932167368

Back to top