Bỏ túi 3 cách nấu cháo rau củ cho bé

Thông thường, trẻ em từ 5 tháng tuổi trở lên sẽ có nhu cầu khám phá thêm các loại thực phẩm khác nhau thông qua quá trình ăn dặm. Món cháo dinh dưỡng được nấu với rau củ được xem là lựa chọn hàng đầu của các mẹ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cháo rau củ cho bé sao cho thơm ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các mẹ cách nấu cháo rau củ cho trẻ vừa nhanh lại bảo toàn dinh dưỡng nhé.

Rau củ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong bữa ăn của trẻ

Khoa học đã chứng minh rau củ đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày, đặc biệt đối với trẻ nhỏ đang trong quá trình ăn dặm:

  • Cung cấp lượng chất xơ: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
  • Ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh béo phì: Chế độ ăn uống nhiều rau củ chứa lượng calo và chất béo thấp, từ đó có khả năng giảm thiểu nguy cơ béo phì xảy ra sớm ở trẻ nhỏ.
  • Cung cấp nước: ngoài việc bổ sung nước thường ngày, ăn nhiều rau củ quả được xem là biện pháp tốt để cơ thể hấp thụ nước. Cấu tạo của rau củ quả phần lớn là nước, tiêu biểu phải kể đến cà rốt, củ cải, bông cải xanh,...
  • Cung cấp các khoáng chất thiết yếu như vitamin C, A, Kali,..

Các loại rau củ quả
Các loại rau củ quả

Nguyên tắc kết hợp rau củ cùng các thực phẩm khác nhau

Các loại rau củ thường được sử dụng cho món cháo đó là cà rốt (chứa nhiều chất đường, muối khoáng, vitamin C, Beta-carotene), cà tím, cần tây, ngô, củ cải, rau ngót, rau chân vịt, các loại đậu đỗ, rau chùm ngây và các loại rau mầm khác nhau. Cháo dinh dưỡng cho bé
Cháo dinh dưỡng cho bé Đạm động vật nên được sử dụng trong món cháo đó là thịt bò, thịt lợn, tôm, cua cá. Đối với trẻ mới tập ăn dặm, các mẹ nên sử dụng các loại cá nước ngọt trước khi sử dụng hải sản để tránh gây dị ứng cho con. Tuyệt đối không kết hợp các loại thực phẩm kỵ nhau như cải bó xôi với tôm, khoai tây với cà chua, cà rốt với củ cải, gan động vật với rau cần,... Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng khẩu phần ăn của trẻ em dưới 1 tuổi không cần dùng muối. Vì vậy, mẹ cần chọn loại gia vị phù hợp giúp trẻ ăn ngon nhưng vẫn đảm bảo an toàn.

3 cách nấu cháo rau củ thơm ngon cho bé

Cháo đậu hà lan thịt bò

Hàm lượng chất đạm lớn trọng thịt bò kết hợp với đậu hà lan đem đến cho trẻ một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giản:

  • Vo gạo, đậu hà lan sạch rồi ninh nhừ cháo
  • Thịt bò chọn loại tươi ngon rửa sạch, xay nhuyễn
  • Cháo nhừ cho thịt bò vào khuấy đều tay, nêm nếm gia vị riêng cho bé cho vừa miệng
  • Xay nhuyễn tùy độ ăn thô của trẻ.

Cháo thịt bò mix đậu Hà Lan
Cháo thịt bò mix đậu Hà Lan

Cháo măng tây thịt bò

Măng tây là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Châu Âu và du nhập vào Việt Nam từ những năm 1960. Măng tây được biết đến với hương vị thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Cháo măng tây thịt bò cũng là một lựa chọn cho mẹ đó:

  • Vo gạo với nước sạch ninh nhừ cháo
  • Măng tây đem rửa sạch, cắt nhỏ
  • Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn
  • Cháo chín nhừ cho thịt bò và măng tây vào nấu cùng
  • Đem xay cháo phù hợp với độ ăn thô của trẻ.

Cháo măng tây mix thịt bò
Cháo măng tây mix thịt bò

Cháo cà rốt thịt lợn, phô mai

Phổ biến hơn cả đó là cháo thịt lợn, cà rốt, phô mai. Chỉ với vài thao tác chế biến cơ bản, mẹ đã hoàn thành món cháo thơm ngon cho các bạn nhỏ:

  • Vo gạo ninh nhừ cháo cùng cà rốt
  • Thịt lợn rửa sạch xay nhuyễn
  • Cháo chín cho thịt lợn, phô mai vào nấu cùng, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp
  • Xay cháo tùy độ ăn thô của trẻ.

Cháo thịt lợn mix phô mai

Cháo thịt lợn mix phô mai

Cháo thịt lợn mix phô mai Trên đây là 3 cách nấu cháo rau củ cho bé thơm ngon, bổ dưỡng, không tốn nhiều thời gian, phù hợp với các bà mẹ bận rộn nhưng vẫn muốn đảm bảo cho con những bữa ăn dinh dưỡng ngon miệng. Hy vọng với những chia sẻ trên đây có thể giúp mẹ thêm vào thực đơn của các con những món ăn ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng từ rau củ nhé.


Tag:

Thuốc bổ não cho trẻ chậm phát triển có tốt không?

,

Một số cách sử dụng hạt chia thông thường

,

3 loại thảo dược thường làm thuốc ho cho bé 6 tháng tuổi

,

Giá hạt chia có đắt không

,

Các loại thực phẩm bổ sung Protein tốt nhất

,

9 loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin C nhất

,

Bổ sung Vitamin bằng kẹo Vitamin cho bé của Đức

,

Các loại Vitamin cho bé tốt nhất thị trường hiện nay - Andam.vn

,

Mẹo rèn luyện trí nhớ cho bé từ 3,5 tháng tuổi

,

Cho bé uống vitamin d quá liều có thể gây ngộ độc cơ thể

,

Những điều các mẹ cần phải lưu ý khi chọn mua sữa tắm cho bé

,

Mẹ thường mắc phải những sai lầm nào khi cho bé ăn dặm?

,

5 món rau củ nghiền cho bé ăn dặm

,

4 phương pháp giúp mẹ chăm sóc trẻ sơ sinh an toàn và hiệu quả

,

Sử dụng vitamin a cho trẻ sơ sinh cần chú ý điều gì?

,

Hàng chính hãng Vitamin elevit giá bao nhiêu?

,

Hạt chia uống có tác dung gì chúng ta điều bạn nên biết

,

Canxi Vitamin D3 - Bổ sung sao cho đúng?

,

Mẹ cho con bú bị cảm phải làm sao? Làm gì để khắc phục?

,

Vitamin D3 cho bé sử dụng như thế nào là đúng?

,

Mẹ có biết trẻ thiếu Vitamin B sẽ bị bệnh gì?

,

CẦN ĂN UỐNG GÌ TRƯỚC KHI MANG THAI?

,

Bổ sung Vitamin cho bé như thế nào là đúng nhất?

,

Mách bạn cách lựa chọn sữa tươi cho bé

,

Dấu hiệu nhận biết Cúm A ở trẻ nhỏ và cách khắc phục

,

Bổ sung Vitamin C cho bé vào thời điểm nào là tốt nhất?

,

12 loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin E nhất

,

Hạt chia có tốt không?

,

Cung cấp sản phẩm bánh ăn dặm của nhật chính hãng - Andam.vn

,

Phương pháp giúp mẹ chăm sóc và nuôi dạy trẻ 2 tuổi

,

Bé 8 tháng chưa mọc răng có sao không?

,

Vitamin tổng hợp cho bé loại nào tốt nhất 2018?

,

Bỏ túi 3 cách nấu cháo rau củ cho bé

,

Các loại thực phẩm giàu vitamin D cho trẻ sơ sinh

,

Bổ sung bằng siro vitamin cho bé

,

Bầu uống nha đam được không? Lợi hay hại?

,

Có nên dùng thực phẩm bổ sung cho trẻ biếng ăn?

,

Cách bổ sung vitamin tổng hợp cho bé như thế nào là tốt?

,

Lưu ý khi cho trẻ ăn dặm

,

03 cách sử dụng Vitamin E làm trắng da tự nhiên

,

Bé 6 tháng ăn dặm thế nào là đúng cách?

,

10 cách giúp mẹ chăm sóc trẻ biếng ăn hiệu quả

,

Nên uống vitamin E vào lúc nào trong ngày

,

Bổ sung vitamin đúng cách - Vitamin cho bé của Nhật có tốt không ?

,

Bí kíp cho bé uống vitamin d3 đúng cách mẹ cần biết

,

Vitamin tổng hợp cho bé dưới 1 tuổi loại nào tốt nhất?

,

Một số lưu ý khi chế biến đồ ăn dặm cho bé

,

Phòng tránh thiếu vitamin A cho trẻ em bằng cách nào?

,

Mẹ sau sinh bị sốt có nguy hiểm không?

,

Lựa chọn ngũ cốc ăn dặm cho bé

,


0932167368

Back to top