Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Các bà mẹ luôn muốn con mình khỏe mạnh và mập mạp. Tuy nhiên, tình trạng bé bị còi hay nhẹ ký vẫn còn nhiều, và đây chính là nỗi lo của các mẹ. Nguyên nhân có thể do chế độ ăn uống, thực phẩm hoặc do cách nấu nướng không đúng. Con ăn hoài, ăn nhiều nhưng không lớn do đâu? Hôm nay chúng ta hãy cùng điểm qua các lỗi mà mẹ thường mắc phải khi nấu đồ ăn dặm cho bé.

nấu đồ ăn dặm cho bé

Nấu đồ ăn dặm cho bé nên tránh xa các lỗi này

Mẹ nên tránh xa các lỗi này để không làm hao hụt chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, đảm bảo bữa ăn của bé luôn đủ chất:

Không nấu với quá nhiều nước

Dùng càng ít nước sẽ càng tốt, nhằm tránh làm cho vitamin hòa tan trong nước bị hao mòn. Việc dùng ít nước sẽ giữ lại nhiều vitamin hơn.

Không lạm dụng dầu mỡ

Các vitamin như A, D, E rất dễ bị bão hòa bởi chất béo, do đó để chúng không bị hao hút mẹ nên nấu ít dầu mỡ thôi. Bên cạnh đó, thực phẩm nếu đun trên dầu nóng quá nhiều sẽ phát sinh ra chất gây ung thu.

Nấu quá lâu

Rau củ quả thường phải chế bế nhanh để không bị mất chất, bởi sau 24h trong tủ lạnh nó bị mất đi ¼ lượng vitamin C và sau 2 ngày sẽ giảm đi một nữa.

Do đó, thời gian nấu phải nhanh để không làm mất đi lượng vitamin và chất dinh dưỡng trong rau củ quả. Ngoài ra, việc hâm nóng lại đồ ăn quá nhiều cũng không nên bởi nó dễ khiến vitamin bị hủy diệt.

Không nấu với nhiệt độ quá cao

Vitamin dễ bị hủy khi nấu ở nhiệt độ cao, do đó khi chế biến đồ ăn cho bé mẹ nên nấu ở nhiệt độ vừa phải, như vậy mới đảm bảo hàm lượng vitamin và khoáng chất.

Không gọt sạch vỏ rau củ quả trước khi nấu

Các mẹ đừng nên gọt sạch vỏ và rửa sạch trước khi nấu (cà rốt, khoai tay, cà tím, …), bởi vỏ chứa hàm lượng vitamin rất cao. Mẹ nên chọn các loại rau củ quả có nguồn gốc đảm bảo, không nhiễm chất hóa học, hay thuốc bảo quản, …, nếu có ý định nấu nguyên vỏ.

Không mở nắp vung nhiều lần khi nấu

Khi nấu nên đậy kỹ nắp vung, hạn chế mở để đồ ăn không tiếp xúc với ánh sáng gây hao hụt vitamin. Một số thực phẩm chứa lượng vitamin B2 rất nhiều, nếu bị tác động bởi ánh sáng sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa.

Vì thế các mẹ nên hạn chế việc mở nắp vung khi nấu đồ ăn cho bé, hơn thế nữa còn tiết kiệm được thời gian nấu bởi thực phẩm (nhất là các loại củ quả) sẽ chín nhanh hơn.


Tag:

Có nên bổ sung Multi Vitamin cho trẻ em thường xuyên?

,

Sản phẩm ưu việt - Lăn khử mùi Etiaxil

,

Thuốc bổ não cho trẻ chậm phát triển có tốt không?

,

Hạt chia Mỹ Nutiva giúp giảm cân

,

Thuốc bổ cho bà bầu loại nào tốt nhất

,

Giải đáp khó khăn khi bé bị khó ngủ

,

Ép con ăn - Tác hại khôn lường cha mẹ không ngờ đến

,

Những lưu ý về dùng sữa bột trẻ em mà các bà mẹ nên biết

,

Cho bé uống vitamin a sai cách có thể gây ngộ độc

,

Sai lầm khiến trẻ bị sốt virus nặng hơn

,

Khi nào mẹ cho bé ăn dặm?

,

Hình thức vận chuyển

,

Các loại thực phẩm giàu Vitamin D cho bé

,

Có nên dùng hạt chia Mỹ nutiva mỗi ngày?

,

Uống Vitamin D3 và Canxi như thế nào là đúng?

,

Chuẩn bị thức ăn dặm cho bé!!!

,

Có nên sử dụng thuốc ho cho bé dưới 2 tuổi không?

,

7 phương pháp giúp mẹ chăm sóc trẻ sơ sinh tốt nhất

,

CẦN ĂN UỐNG GÌ TRƯỚC KHI MANG THAI?

,

Bổ sung Vitamin cho bé như thế nào là đúng nhất?

,

Trẻ cần sử dụng bao nhiêu chất đạm mỗi ngày?

,

Vitamin D3 cho bé sử dụng như thế nào là đúng?

,

Các loại hạt giúp trẻ nhanh phát triển chiều cao

,

Vì sao các mẹ cần cho bé ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi

,

Bé 6 tháng ăn dặm thế nào là đúng cách?

,

Tập cho bé ăn dặm kiểu Nhật như thế nào?

,

Tác hại của đường với cơ thể trẻ nhỏ

,

Vitamin a cho bé - Bổ sung như thế nào là đúng?

,

Lựa chọn ngũ cốc ăn dặm cho bé

,

Những thực phẩm có hại cho bé mẹ nên biết

,

Một số vấn đề cần phải lưu ý khi trẻ ăn dặm

,

Cho bé uống vitamin d3 vào mùa đông như thế nào là đúng?

,

Phòng tránh thiếu vitamin A cho trẻ em bằng cách nào?

,

Thực phẩm ăn dặm cho bé các mẹ không nên bỏ qua

,

Những nguyên tắc bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh cần nhớ

,

5 lưu ý khi bảo quản thức ăn dặm cho bé

,

Vitamin b complex là gì và có công dụng như thế nào?

,

Làm thế nào để biết cần bổ sung vitamin cho bé?

,

Tại sao Vitamin tổng hợp cho bà bầu Procare được tin dùng?

,

Hạt chia úc giảm cân có thể làm thành những món ăn nào?

,

Bánh ăn dặm cho bé Gerber – thương hiệu uy tín toàn cầu

,

Vai trò của các loại Vitamin cho trẻ em bạn nên biết

,

Những dấu hiệu cảnh báo bé bị thiếu vitamin D

,

Mẹ thường mắc phải những sai lầm nào khi cho bé ăn dặm?

,

Mẹo rèn luyện trí nhớ cho bé từ 3,5 tháng tuổi

,

4 sai lầm thường gặp trong điều trị tiêu chảy cấp cho trẻ nhỏ

,

Bột ăn dặm cho bé - Bột cho bé ăn dặm chính hãng

,

10 cách giúp mẹ chăm sóc trẻ biếng ăn hiệu quả

,

[HỎI ĐÁP] Uống elevit và canxi cùng lúc được không?

,

Bổ sung vitamin cho bé lười ăn đúng cách

,


0932167368

Back to top